Daniela Bani

farina • zucchero +q.b per la finitura • olio di semi • latte • scorza grattugiata di limone o altro agrume a piacere • uova • di lievito o ammoniaca per dolci

cioccolato fondente • cioccolato al latte • burro • riso soffiato o farro

Sugo di pomodoro • besciamella • sfoglie di pasta per lasagne fresca • sottilette • prosciutto cotto • Parmigiano

spezzatino di manzo • spezzatino di vitello • cipolla bianca • vino bianco • tubetto di doppio concentrato di pomodoro • Brodo vegetale • noce di burro • uova • parmigiano reggiano 24 mesi • Sale • di riso carnaroli

spaghetti • speck tagliato a fiammifero • zafferano • panna da cucina • parmigiano reggiano

grammi di farina 00 • sale • olio EVO • vino bianco tiepido

acqua • farina 00 • lievito • zucchero • miele • sale

pollo sottili • pancetta • formaggio a fette • vino bianco • Sale • Salvia

farina 00 • farina di grano saraceno • acqua • lievito di birra disidratato • zucchero • olio • sale

mascarpone italiano “Granarolo” • Panna da montare • cucchiai di zucchero • d’uovo • albumi • Savoiardi • Caffè amaro q.b (non solubile)

farina 00 • farina 0 • vasetto di yogurt bianco • di olio di semi • cucchiaino di zucchero • sale • di lievito di birra disidratato • d’uovo e un goccio di latte per spennellare • Semi di sesamo • Hamburger alla griglia • Insalata • Puzzone di Moena fuso

farina 00 • lievito per dolci • nocciole tritate finemente • zucchero • burro • uova • Nutella

latte caldo • acqua tiepida • sale • zucchero • farina 0 • lievito di birra disidratato • d’uovo con 1 cucchiaio di latte per spennellare • Semi di sesamo nero

farina 00 • farina 0 • acqua tiepida • lievito di birra disidratato • curcuma in polvere • sale • zucchero • pomodori secchi tritati finemente • olive nere tritate finemente • olio EVO

farina 00 • farina 0 tipo Manitoba • acqua tiepida • lievito di birra disidratato • sale • zucchero • grazie di olio EVO • Semi di sesamo

uova • zucchero • olio di semi • buccia di limone • farina per dolci “LO CONTE” • panna da cucina • lievito per dolci • mele • zucchero di canna + 1 cucchiaio di cannella in polvere

Ricotta Vaccina • confezione di Amaretti • uova intere • mezzi gusci di Marsala semisecco • zucchero