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    Filete de pescado relleno con salsa de hoja santa

    Filetes de pescado • sal y pimienta • PARA EL RELLENO • Lata de granos de elote • calabazita • PARA ACOMPAÑAR • Frijoles refritos • Zanahoria rallada • PARA LA SALSA VERDE • Tomatillo • Chiles jalapeños • cebolla •
    • 15 minutos
    • 4 raciones
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    Pechugas de pollo rellenas de ostiones

    Milanesas de pechuga de pollo • cebolla grande picada • ajo picado • perejil desinfectado y picado • queso crema • bolillo remojado en leche • ostiones frescos • vino blanco • sal y pimienta
    • 4 raciones

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