Recetas (7)
-
-
-
-
- 500 گرم گوشت گوسفند یا گوساله
- 3 قاشق غذاخوری رب انار
- 1 عدد پیاز
- 2 حبه سیر
- 100 گرم گردو
- نصف لیوان روغن زیتون یا روغن مایع
- 3 قاشق غذاخوری جعفری، گشنیز، مرزه، ترخون
-
- 600 گرم گوشت چرخکرده گوساله با 7% چربی
- 1 عدد تخممرغ
- 1/2 لیوان پیاز ریز خرد شده
- 1/4 لیوان پودر نان خشک
- 1 یا 2 حبه سیر رنده شده
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1/2 قاشق فلفل قرمز
- 1/4 لیوان سس مایونز
- 1/4 لیوان سس کچاپ
-
-
- سوسیس به مقدار لازم
- 1 عدد پیاز متوسط به بالا
- 1 عدد سیب زمینی
- 1 عدد فلفل دلمه متوسط
- قارچ به دلخواه
- پنیر گودا به تعداد هر نفر یک عدد برای ساندویچ
- نمک و فلفل و زردچوبه به دلخواه
- گوجه خیار شور
- 2 قاشق غ خ رب گوجه