Afriza Herawani

Bahan : • ayam lumuri garam dan asam jeruk nipis • kelapa ambil santan • kentang potong sesuai selera • wortel potong sesuai selera • tahu goreng • tauge seduh air panas • miehun rebus • Bumbu halus: • kemiri bakar/sangrai • ketumbar sangrai • bawang merah •

ayam kampung lumuri garam + asam jeruk nipis • kelapa ambil santannya • bawang merah iris • daun pandan • daun salam • sereh geprek • dan jeruk purut • kayu manis • lawang • kapulaga • cengkeh • garam •

buncis iris serong • wortel potong korek api • jamur (tergantung selera, seringnya jamur sawit krn gratis🤣) • jagung muda iris serong • bawang merah iris tipis • bawang putih, memarkan cincang halus • cabe merah keriting iris serong tipis • cabe hijau iris serong tipis • tomat iris • saus tiram • garam • gula •

Puding Santan Zebra • Bahan: • agar2 plain (7gr) • gula pasir • garam • dcc (dark chocolate) • santan kara (@65gr) • tepung terigu (75gr) • vanila cair • skm putih • skm coklat • air

Bahan roti pizza: • air hangat • ragi fermifan • gula pasir • garam • minyak zaitun (saya pakai mentega cair) • tepung terigu protein tinggi • Bahan topping: • tomat segar blender • bawang putih cincang halus • bawang bombay cincang kasar • paprika merah cincang kasar •

. 20 Batang keladi muda bersihkan dari kulit arinya dan potong sesuai selera • . 2 buah kelapa parut (buat santan dan pisahkan yg kental dan encer) • Bumbu halus: • . 5 cabe merah keriting • . 10 cabe merah kering • . 15 cabe rawit • . 1 ruas ibu jari kunyut • . 1/2 ruas ibu jati jahe • . 1/2 ruas lengkuas muda • . 7 siung bawang merah • . Sejumput kelapa parut • . 2 buah kemiri •