cebolla morada grande, en corte Juliana (medias lunas delgadas o pluma) • Ají verde, a gusto • Sal y pimienta, un poquito de comino al gusto • limones, el jugo • camarón chico, pelado y lavado y pasados por agua hirviendo • pepino de ensalada, pelado y cortado en cubitos • Cilantro a gusto