Juanan Ortiz

Leche • La corteza de medio limón (sin la parte blanca) • canela • azúcar • Canela en polvo • Galletas María • Azúcar para espolvorear

pechuga y media • huevos • Harina de todo uso • Pan rallado • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Sal • Pimienta negra • Cayena molida

coliflor mediana • harina • mantequilla • leche • Mozzarella • Sal • Pimienta molida • Nuez moscada

Puerro • Zanahoria • Calabacín • Cebolla roja (troceadas del súper) • carne picada de pollo • patatas medianas • huevos L • nata para cocinar • Sal • Pimienta • Aceite de oliva

manzanas grany • canela • azúcar • mantequilla • de vaso de agua • Nueces • hojaldre • huevo • Azúcar glass