Landy

osobuco • paleta • zapallo (cabutia) mediano • u. papas • u. Batata • Choclo • cebollas de verdeo • puerros • apio • Sal a gusto • ollas medianas-grandes

pollo • cebolla • Morrón rojo • zanahoria • puré de tomate • Arroz que no se pasa • Condimentos: ají molido, pimentón y orégano • Sal y una cucharadita de azúcar

carne (paleta o nalga*cortada para milanesa*) • cebolla • morrón a gusto • zanahoria • Puré de tomate • Sal, cucharadita de Azúcar, Ají molido, Pimentón, Laurel

Fideo hervido • chaucha • pechuga pollo • cebolla • Morrón (a gusto) • Calabaza (a gusto, fetas finas)