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HarVa Food & Drink

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HarVa merupakan singkatan dari nama keluarga Harahap dan Devayanta. Masakan yang disajikan dengan cinta akan lebih berasa nikmat apalagi untuk orang tersayang

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    Steak Tempe Jamur Crispy

    tempe • 🥔 kentang • jamur tiram • terong ungu • Margarin • Minyak goreng • tepung serba guna • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • tepung terigu/maizena • tomat •
    • 30 menit
    • 6 org
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    Pepes Jamur tiram, Tahu, dan Tempe (protein nabati menu diet)

    Jamur tiram • tahu • tempe uk. Petak • telur • kemangi • tomat • asam Jawa (kalau mau asam) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit kecil • cabe merah • lengkuas •
    • 20 menit
    • 4 porsi
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    Pancake coklat Oats (cemilan diet) mudah dan praktis

    oats • beng beng drink • telur • Vanili • Tambahkan Baking soda dan ragi instan (jika mau dibuat bolu)
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Salad Kurma dan buah Naga with Yogurt (cemilan diet)

    Naga • Kurma • oatmeal • Parutan keju • Yogurt Yummy • Chia seeds
    • 10 menit
    • 2 orang
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    Bubur Oatmeal (diet sehat rendah kalori)

    oatmeal • kuah sup/air • telur • tahu • Cabe keriting • bawang merah • bawang putih • cabe rawit kecil • tomat • jeruk nipis • daun sop • keju •
    • 10 menit
    • 1 orang
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    Sala Bulek ala collabs with Hubby

    tepung beras • Air • Teri • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng • daun bawang • daun kunyit muda • daun jeruk purut • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • lengkuas • kunyit (boleh sesuai kan sebagai pewarna saja) •
    • 45 menit
    • 15 porsi
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    Kembung Kukus Kuah Asam

    gembung Kuring • cabe rawit • bawang merah • tomat • jeruk nipis • terasi ukuran jempol • asam jawa • garam • Air • Daun pisang
    • 30 menit
    • 5 orang
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    Telur Kukus Kol (Menu sarapan diet)

    telur bebek • kol • bawang merah • bawang putih • sop dan daun bawang • garam • lada bubuk • cabe rawit
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      Nugget Tahu Tempe kukus Panggang/Goreng endeus

      tahu • tempe persegi empat • telur bebek (boleh telur ayam) • telur ayam • jagung • Daun bawang • daun sop • bawang merah • bawang putih • cabe hijau kecil • ladaku • garam •
      • 1 jam
      • 30 buah
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      Mie Lidi Goreng

      mie lidi • air (sesuaikan banyak mie yg akan dimasak) • kol • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe hijau rawit • tomat • Minyak goreng • kemiri • lada bubuk • garam •
      • 30 menit
      • 5 orang
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      Kolak Labu

      labu kuning • Santan kental dan cair • Gula merah • garam
      • 15 menit
      • 3 orang
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      Chicken black paper spicy

      ayam • lada hitam • Bawang putih • Bawang merah • cabe merah keriting • cabe hijau kecil • Minyak goreng • kunyit bubuk (1 jempol kunyit) • jahe • lengkuas kecil • serai • garam •
      • 15 menit
      • 2 orang
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      Capcay Sayur with Bakso

      brokoli • Wortel • bakso kecil • Daun bawang • Tomat • bubuk kunyit • bubuk lada putih • Cabe merah keriting • cabe rawit hijau kecil • bawang merah • bawang putih • kemiri
      • 15 menit
      • 5 porsi
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      Kue Wijen versi Lonjong

      tepung ketan • telur • baking soda • margarine • tepung tapioka • gula • Air • Wijen
      • 10 menit
      • 1 toples
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      Teri Ranjau Kacang Tanah (Resep emplok by omay Farida Nurhan)

      Minyak kelapa sawit • ikan Teri • kacang tanah • cabe hijau • cabe rawit (caplak) • bawang merah • bawang putih • tomat • sereh • daun salam kering • daun jeruk • daun bawang •
      • 15 menit
      • 5 porsi
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      Jelly of Fruities Menu Takjil Suageeerrr pisan

      nutrijel strawberry (tergantung selera rasa apa) • air uk. sedang • semangka kuning • semangka merah • nangka • kismis • Untuk kreasi buah lain juga bisa ditambahkan
      • 20 porsi
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      Bolu Pisang Kukus chocolatos Matcha

      Tepung roti • telur • gula putih (bagi yang suka manis bisa ditambahkan) • air • Mentega • Ceres (sebagai toping) • kismis • pisang molen • chocolatos matcha • baking powder • baking soda
      • 20 porsi
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      Roti Jala Kuah Kari Ayam

      Tepung terigu • air • mentega • garam Himalaya (boleh garam biasa) • Timun • cabe merah keriting • cabe rawit hijau • bawang merah • Jeruk nipis/lemon (boleh pakai cuka)
      • 10 porsi

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