Roti Jala Kuah Kari Ayam

HarVa Food & Drink
HarVa Food & Drink @harva_fd

Hidangan setelah berbuka puasa

Roti Jala Kuah Kari Ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Hidangan setelah berbuka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan adonan roti jala
  2. 500 grTepung terigu
  3. 650 mlair
  4. 3 sdmmentega
  5. 1 1/2 sdtgaram Himalaya (boleh garam biasa)
  6. Bahan Acar
  7. 3 bhTimun
  8. 5 bhcabe merah keriting
  9. 10 bhcabe rawit hijau
  10. 5 bhbawang merah
  11. 3 bhJeruk nipis/lemon (boleh pakai cuka)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu, mentega, garam dan air sedikit demi sedikit lalu adonan bahan di mixer sampai benar-benar sedikit mengental dan cair

  2. 2

    Masukan adonan yang sudah dibuat dengan menggunakan cetakan roti jala membentuk jala ikan kedalam teplon tunggu sampai setengah kering lalu angkat

  3. 3

    Untuk membuat acar timun rajang timun membentuk dadu, cabai, bawang merah, dan cabe rawit hijau rajang kecil-kecil. Masukan kedalam wadah lalu peras dengan perasan jeruk nipis

  4. 4

    Untuk bumbu kari ayam saya membeli bumbu yang sudah jadi pasar tinggal ditumis saja hingga matang dan tambahkan santan juga masukan ayam kedalam wajan hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HarVa Food & Drink
pada
HarVa merupakan singkatan dari nama keluarga Harahap dan Devayanta. Masakan yang disajikan dengan cinta akan lebih berasa nikmat apalagi untuk orang tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa