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roulet1964

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    Galletas del día del cariño

    harina • sal • margarina • azúcar • huevos • esencia de tu sabor favorito • chocolate de cobertura • Cortadores de galletas en forma de corazón
    • 30-45 galletas
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    Torta de zanahoria sencilla

    harina dura o de pan • azúcar • huevo • zanahoria rallada • aceite • leche líquida • esencia de piña • pasas • polvo de hornear • bicarbonato de sodio
    • 20 porciones
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    Horchata artesanal

    arroz blanco (quebrado de preferencia) • canela en raja • pepitoria • maní • Azúcar
    • 50 raciones
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    Buñuelos de feria

    harina • huevos • margarina • polvo de hornear • agua • anís en grano • esencia de vainilla • aceite • Miel: 2 tazas de agua • azúcar • canela • jugo de limón •
    • 20 unidades
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    Chojín

    chicharrón no graso y suave • tomate picado • hierbabuena picada • rábanos medianos picados • jugo de limón y naranja agria • Sal
    • 4 raciones
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    Postre típico guatemalteco

    panes molletes • harina de trigo • huevos • Aceite para freír (cantidad necesaria) • Relleno: • leche • fécula de maíz • canela • sal • azúcar • vainilla • yemas de huevo •
    • 12 raciones
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    Gallo en Chicha

    Chicha: • Panela o rapadura • pimientas gordas • piña • clavos de olor • agua • cáscara de una piña • tamarindo • sidra de manzana • Gallo en piezas • Gallo: • Tomates maduros •
    • 6 raciones

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