Wilfredo Sabores Puemape

muslitos de pollo • salsa de soja • limón • huevos • Chile en polvo o pimentón picante • ajo molido • Mostaza • Brandy o coñac por último ron • mantequilla • Maizena • Guindilla fresca • Sal •

pescado fresco yo lubina • limas • boniatos • ají amarillo • apio • ajo • ají limo o rocoto • culantro • kion • choclo desgranado • pimienta blanca • comino

Cebolla roja • Ajo • Espinaca fresca • Albahaca • Pecanas o nueces • Queso latino o queso fresco • Pasta tallarines o espaguetis • de talara de leche

cebolla roja • tomates • ajo • salsa soja • lomo ternera • papa para freír • Perejil • Vinagre tinto • Sal • Pimienta • Comino