Paso a paso
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Cortar todo los ingredientes y la carne. Empezamos a marinarlo con sal, pimienta, comino, ajo y lo vamos a sellar con el wok muy caliente para que suelte sus jugos.
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Luego no mucho tiempo de estar la carne en el wok vamos a poner todas las verduras cortadas menos las cebolletas chinas, que se pondría al último
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De ahí luego he puesto una cucharadita de vinagre tinto y salsa de soja a gusto. El vinagre es importante que no se añade más de lo puesto y finalmente terminamos con la cebolleta china y un poco de culantro picado y lo servimos con patatas fritas y arroz blanco si gustan.
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A disfrutar, este video completo lo puedes encontrar en YouTube sabores puemape saludos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wilfredo Sabores Puemape le encantará ver cómo quedó.
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Lomo saltado
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Lomo saltado peruano
Hoy os comparto esta receta típica peruana a mi manera. Sustituí la ternera por lomo de cerdo y quedó muy rica también. Espero que os guste y la pongáis en práctica 😊#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en@cocinaconbarbara


Lomo saltado Peruano
Está receta la aprendí de mi suegra, como ya nombre en mi anterior plato publicado. Me encanta y apasiona la comida Latinoamericana, y el próximo plato que subiré será una exquisitez 🤗


Lomo Saltado Peruano
Una de las cocinas que más sabores y nacionalidades incluye en sus recetas es sin duda la cocina Peruana. Asia, Europa, America... una mezcla de culturas culinarias espectacular, yo soy una enamorada del ceviche, pero mis hijos se decantan por el saltado Peruano con arroz blanco...¿ os apuntais ?😉


Lomo saltado (estilo peruano)
Esta receta no parece gran cosa pero el resultado final te aseguro que te encantará. Es sencillo de hacer, rápido para no tener que sudar la gota gorda en la cocina con los fogones encendido y consigues un plato combinado espectacular.


Lomo saltado peruano 👌
El lomo saltado es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana. Su preparación es sencilla. 5 sencillos pasos para prepararlo.


Lomo saltado


Lomo saltado
El Lomo Saltado está sin duda entre los principales y más solicitados platos de la gastronomia peruana. Ocupa un lugar especial en la ínterminable lista de comidas peruanas.😋#MiComidaPeruana


Lomo saltado
Receta típica del Perú, es un plato que se hace muy rápido y que tiene un sabor exquisito!! Buena carne de ternera, salteada con cebolla y pimiento, vinagre, soja y poquito más. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/yT-TCVNI4z4


Lomo saltado - La receta peruana más auténtica
Ayer hicimos un taller online de cocina peruana y este fue uno de los platos estrella. Es una receta que tiene bastante fusión asiática, pero que es tremendamente fácil de hacer y queda riquísimo!


Lomo Saltado
Todo un clásico... que no necesita descripción alguna😍😃😋#ytutambienanimateycocina 😍😃😋


Lomo saltado 🇵🇪
El plato surge por la influencia de los chinos-cantoneses y contiene la sazón y la mezcla de la cocina criolla peruana con aquella oriental. La influencia oriental se demuestra por el uso de la técnica de cocción en sartén, ahora conocida como lomo saltado


Lomo saltado| Estilo James Salaz
Este plato es uno de mis favoritos por su simpleza y sabor, y además porque la sencillez con la que se puede preparar, hace posible amar un poquito más la cocina.


Lomo saltado con 3 ingredientes
Esta receta es de mis favoritas porque en menos de media hora esta lista. Y como todo se hace junto en la sartén. No tengo que preocuparme en cuidar mucho la sartén. Para mí los ingredientes principales son: cebolla, carne y el pimentón.


Lomo de cerdo saltado
Una variación del lomo saltado peruano pero de cerdo 🐖 y con alguna modificación que le hice. Muy rico también!! Pruébalo y me cuentas 😊Acompáñalo de arroz y patatas fritas y lujo total 😋😋Feliz tarde de domingo 😉Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara


Lomo saltado de seitán (vegano)
Hace unos años mi abuela me dictó la receta del lomo saltado, plato típico peruano que desde niña he adorado. Hace unos días me encontré el papel con la receta escrita, y cai en que desde que soy vegetariana, no he comido este plato que tanto me ha gustado siempre. Así que decidí probar a veganizar la receta, y me quedo un plato tan rico que hasta mi familia(no vegetariana) probó, se sirvió y repitió. El plato se sirve normalmente. Con arroz blanco y patatas fritas, yo en mi caso hice un poco de boniato al horno y también me eche un poquito de puré de patata que había por casa.#vegano #vegan #lomosaltado #seitán #vegetariano #recetas #recetasveganas #recetasvegetarianas #peruano


Lomo saltado con entrecot de ternera 🤪🌶🤤
Y seguimos recorriendo Peru!! Hoy con este plato de lomo saltado de ternera. Espectacular de sabor y súper fácil de hacer. Feliz día 😃Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta@cocinaconbarbara


Lasaña de lomo saltado
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Arroz chaufa de pollo y lomo saltado con salsa de ají amarillo
Y aquí un homenaje a la cocina peruana. Un rico arroz chaufa de pollo, lomo saltado y salsa de ají casera. Se tarda un poco en preparar pero está tan ricoooo que no dejarás nada en el plato 😀Feliz día 😘😘


Saltado de sardina
Fue uno de mis platos para la Celebración de la Semana Santa.


Saltado de repollo con atún
Mis padres tenían su huerta y sembraban repollo siempre y con ese alimento antes hacían este plato para la hora del almuerzo y estaba bueno 😋 por eso aprendí a cocinar saltado de repollo.


Saltado de pollo y coliflor
Una receta bastante simple, barata y saludable!


Saltado de verduras con carne
¡Es una de las recetas que más le encanta a mi mamá por lo fácil que es! #retoDiadelaMadre


Lomo Salteado


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Hoy voy a compartir con vosotros una recetas sencilla que con solo 3 ingredientes puede hacer cualquiera en casa independientemente del nivel de cocina que tenga.


Lomo salteado con verduras y quinoa/ al estilo peruano
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini


Lomo a la sal
Calorías totales: 1990 kcalCarbohidratos: 5 gGrasas: 50 gProteína: 380 g


Lomo a la sal
Receta para 5 comensales que te producirá una experiencia de sabores increíbles gracias a las especias utilizadas.


Lomo a la sal


Lomo a la sal
La receta de hoy es una de esas recetas prácticas y versátiles, que te sirven de plato principal, aperitivo, embutido… en frío o caliente, y siempre está riquísima.Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2015/12/lomo-la-sal.html#more

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