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Noor Atika Mahamood
@atika_mahamood
Muar, Johor
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Recetas (371)
Cooksnaps (87)
Noor Atika Mahamood
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Pisang Nipah Goreng
pisang nipah
•
tepung beras
•
serbuk kunyit/pewarna kuning
•
telur
•
gula
•
garam
•
kapur makan
•
air sejuk
Noor Atika Mahamood
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Ayam Goreng Mamak
ayam
•
tepung jagung
•
tepung beras
•
rempah kari
•
daun kari
•
pewarna merah
•
bawang putih
•
halia
•
serai
•
cili kering
•
telur
•
garam
•
Noor Atika Mahamood
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Brownies Kedut
butter (golden churn)
•
dark chocolate 🍫 (beryl's)
•
telur gred A
•
gula putih biasa
•
garam
•
esen vanilla
•
tepung naik sendiri
•
serbuk koko
Noor Atika Mahamood
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Tempe Dan Bawang Krispi
bawang putih
•
bawang merah ros
•
tempe poji (yg 4 segi)
•
cili kering
•
daun kari
•
tepung beras
•
lada hitam (kisar halus)
•
garam (kisar halus)
•
minyak masak untuk menggoreng
Noor Atika Mahamood
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Tempe 'Menantuku'
tempe (4 segi yg balut plastik)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
halia
•
cili merah basah
•
cili hijau basah
•
kicap manis kipas udang
•
kicap ABC
•
kicap karamel
•
gula dan garam
Noor Atika Mahamood
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Bendi Tumis Telur
bendi
•
telur
•
garam
•
serbuk perasa
•
serbuk lada sulah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cili padi hijau
•
cili merah basah
•
belacan
Noor Atika Mahamood
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Sotong Berlado
bawang besar (hiris)
•
bawang putih (hiris)
•
halia (hiris)
•
asam keping
•
serai
•
gula
•
garam
•
serbuk perasa
•
serbuk kunyit
•
sotong
•
cili basah merah
•
cili padi hijau
•
Noor Atika Mahamood
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Cheddar Cheese Cookies 🧀🍪
butter
•
kuning telur
•
butter oil
•
cheedar cheese (di parut)
•
tepung gandum
•
susu tepung/Horlicks
•
cheedar cheese (parut)
•
kuning telur (dicampur sedikit pewarna kuning)
Noor Atika Mahamood
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Cucur Lemak Manis
tepung gandum
•
gula
•
susu pekat manis
•
garam
•
air panas
Noor Atika Mahamood
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Lempeng Lembut
tepung gandum
•
baking powder
•
gula
•
garam
•
telur
•
minyak masak
•
air
Noor Atika Mahamood
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Bubur Barli dan Jagung
barli
•
sagu biji (cuci dan toskan)
•
jagung manis (buang airnya)
•
air
•
santan saiz kecil
•
gula melaka (saiz kecil)
•
gula pasir
•
garam
•
daun pandan
Noor Atika Mahamood
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Tart Nenas Cheese Bar
mentega
•
gula halus
•
kuning telur
•
butter oil
•
pewarna kuning
•
tepung gandum
•
tepung jagung
•
serbuk penaik
•
jem nenas
•
kuning telur
•
pewarna kuning
•
Cheedar cheese
Noor Atika Mahamood
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Baked Potato
kentang russet
•
garam
•
oregano
•
chili flakes
•
olive oil
Noor Atika Mahamood
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Kentang Senyum 🥔🙂
kentang saiz sedang
•
serbuk roti (yg putih)
•
tepung gandum
•
tepung jagung
•
garam
•
serbuk lada sulah
Noor Atika Mahamood
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Orange Cake 🍊
mentega (dicairkan)
•
gula kastor
•
telur gred A
•
jus Sunquick
•
tepung gandum
•
serbuk penaik
•
esen vanilla
•
parutan kulit oren
Noor Atika Mahamood
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Assorted Soft Cookies
butter / mentega
•
gula kastor
•
telur
•
tepung gandum
•
serbuk penaik
•
soda bikarbonat
•
butter oil (tak letak pun takpe)
•
choc chip
•
coklat M&M
•
kecil mini oreo
•
serbuk koko
Noor Atika Mahamood
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Cucur Lemak Manis
tepung gandum
•
gula
•
air panas
•
garam
Noor Atika Mahamood
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Bubur Cha-cha dan Keledek
kecil cha cha
•
kecil sagu (rendam 1jam)
•
keledek oren (dadukan & rebus bersama sedikit garam)
•
santan saiz sederhana
•
gula (ikut tahap kemanisan masing-masing)
•
garam
•
daun pandan
•
air
Noor Atika Mahamood
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Sweet Potato Fries
keledek oren
•
tepung jagung
•
air
•
garam
•
minyak masak untuk menggoreng
•
parsley flakes (ibu saje tambah untuk tabur atasnya)
Noor Atika Mahamood
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Sambal Tumis Ikan Bilis
bawang besar (hiris membulat)
•
ikan bilis
•
bawang besar
•
belacan bakar
•
kecil cili kering (rebus dahulu)
•
air asam jawa
•
gula, garam dan serbuk perasa
•
daun pandan
•
minyak untuk menumis
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