jose alejandro remo

patamuslos y una pechuga (puede ser todo pechuga, recomendable) • espinaca • papa • cebollas medianas • tomates cubeteados o 1/2 de tomate cherry • un buen vino blanco(cabernet blanc) • pote de crema de leche o queso casancrem • Queso rallado a gusto (reggianito, sardo, parmesano) • caldito de verdura

berenjenas grandes • carne picada especial • jamón cocido • queso dambo feteado • queso fresco • queso azul o roquefort • parmesano, sardo o reggianito • lata de tomates y dos latas de puré de tomates • cebollas medianas • zanahoria • vino blanco (recomiendo un buen sauvignon blanc) • Especias a gusto(orégano, ají molido, pimienta, romero, laurel, pimentón) •

bondiola de 2kg aprox • sal por kg de carne • Ají molido • pimentón • pimienta negra en grano • romero • laurel

pata muslos • chorizos de cerdo • cebollas grandes • morrones rojos grandes y 2 verdes • ajo • aceite de girasol • verduras(caldos) • planta de cebolla de verdeo • crema de leche por 500grs o Casancrem • cerveza rubia • zanahorias grandes • Sazonar con sal, pimienta y ají molido a gusto, recomiendo el condimento para aves

Harina • levadura • té de azúcar • sal • aceite • agua tibia • tomate • ajo • aceite • Orégano, ají molido, pimienta y pimentón • jamón crudo • queso mozzarella •