Claudio T.

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Claudio T.

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Reineta 🐟

Reineta • Ajo 🧄 • cebolla 🧅 • cebolla 🧅 • tomates 🍅 • tomates 🍅 • papas 🥔 • papas 🥔 • mérquen, pimienta • mérquen, pimienta • aceite de oliva • aceite de oliva •
- 2 horas aprox.
- 2 raciones
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Asado Dieciochero 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱

Lomo liso • Pimienta, sal parrillera • Carbón
- 1/2 horas
- 10 raciones
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Posta Negra al Horno, Champiñones a la Crema y Papas Salteadas

Posta Negra 🥩 • Crema de Leche • papas medianas🥔 • cebolla🧅 • zanahoria 🥕 • ajo 🧄 • champiñones • pimiento • Aceite • Ají merkén molido y ahumado, comino, orégano, sal • Mantequilla.
- 2 a 3 horas
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Lomo a la Parrilla Electrónica - Papas a la crema Gratinada

lomos vetados 🥩 • papas medianas 🥔 • Crema de leche sin lactosa🥛 • huevos 🥚 • queso rallado 🧀 • ají merkén molido 🌶 • orégano • sal y pimienta recién molida
- Cómo 1 hora aproximadamente
- Dos 🧔🏻👩🏻‍🦰
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Pollo al Pil Pil

Pechuga de Pollo 🐓 • ajos 🧄 • cebolla 🧅 morada • sal a gusto, pimienta a gusto, ají cacho de cabra ahumado 🌶 • Aceite vegetal, de oliva y vino blanco • panes 🥖 amasados (pequeños)
- De 30 a 40 minutos
- Para 2 personas
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Carne al horno con verduras salteadas y puré de zapallo

carne vacuno para hornear 🥩 • cebolla 🧅 • ajo 🧄 • zanahoria 🥕 • tomate 🍅 • pimiento Rojo • pimiento amarillo • zapallo Italiano • papa 🥔 • zapallo camote • mantequilla y aceite de oliva y un poco de cilantro al gusto • Pimienta •