rouida aboghaly

رز • فانيلا • لبن • سكر (حسب الرغبة) • نشا • زبيب • جوز هند • قرفة (اختياري)

زيت • معلقة كبيرةكاكاو • لبن • سكر او كوبين(اختياري) • بيضات • دقيق • فانيلا • بيكنج باودر • فارماسيل /سباركيل/جوز هند (اختياري)

فراخ متقطعه شرائح • زبادي • زيت (زيت عادي او زيت زيتون بس انا استعملت العادي) • خل • صويا صوص • عصير نص ليمون • ثوم مفروم • فلفل اسود • ملح (حسب الرغبة) • بودرة ثوم • بودرة بصل • بودرة زنجبيل •

دقيق (270جرام) • ملح • لبن (125مل) • بيضة • زبدة (50جرام) • سكر (25جرام) • فانيلا • جوز الطيب (اختياري) • خميرة جافة (9جرام) • سكر بودرة • لبن • ممكن نضيف كاكاو او أي لون

كبار دقيق • بيكنج باودر • ملح • زيت • معالق صغيرين نشا • جبن او لحمة مفرومة

ماء (120مللي) • دقيق (25جرام) • ماء دافئ • سكر • خميرة جافة (9جرام) • لبن خاثر (رايب)/لبن عادي (120مللي) • بيضة • سكر (50جرام) • زبدة (75جرام) • دقيق (450جرام) • زبدة بدرجة حرارة الغرفة • سكر بني او سكر عادي •

لبن بودرة(65جرام) • سكر (30جرام) • بيكنج باودر (7جرام) • ملح (3جرام) • زيت (100جرام) • خميرة او ملعقة كبيرة (11جرام) • ماء دافئ (300مللي) • دقيق حسب حاجة العجينة (450جرام) • جبن او شوكولاتة او زعتر • للوجه: • صفار بيضة وفانيليا وسمسم