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Olga Serra
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Recetas (87)
Cooksnaps (9)
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sardinas de cubo al estilo de mi abuelo
Sardinas de
•
Ajos
•
Harina
•
Vinagre
•
agua
•
Aceite para freír
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Macarrones al vodka (Mycook)
macarrones
•
mantequilla
•
bacon cortado en daditos (en mi caso, puse jamón)
•
tomates troceados
•
agua
•
sal
•
guindilla (al gusto del consumidor)
•
nata
•
vodka (yo solo puse 35)
•
Queso rallado, para espolvorear
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ensalada de quinoa con vinagreta de menta
Quinoa (en este caso, de la que viene en bote, ya hervida)
•
Pimiento del piquillo
•
Cebolla troceada pequeña
•
Maíz
•
Aceite
•
Sal
•
Vinagre
•
menta
•
cangrejo
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ensalada fácil de salmón ahumado
Tomate
•
Cebolla
•
Salmón ahumado
•
Sal Maldon
•
Aceite
•
Vinagre de Módena
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bizcocho relleno de mermelada de ciruela
huevos
•
azúcar
•
aceite de girasol
•
yogurt natural o de sabores
•
harina
•
levadura Royal
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Seitán estofado en olla GM E
ajos
•
cebolla
•
zanahoria
•
Patatas
•
Seitán en
•
caldo vegetal
•
Sal
•
Aceite
•
Pimienta negra
•
Pimentón dulce de la vera
•
Laurel
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bizcocho de yogur
huevos
•
harina
•
aceite de girasol
•
yogur natural (o de sabores)
•
azúcar
•
levadura Royal
•
sal
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pollo a la naranja
pechugas de pollo
•
naranjas para zumo
•
pimiento rojo
•
ajos
•
huevo
•
Maicena
•
azúcar (yo eché 3 de panela)
•
salsa de soja
•
licor de canela (a falta de licor, le puse canela en polvo)
•
Vinagre de arroz
•
Aceite
•
Cebollino
•
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Crema de calabaza (Mycook)
cebolla
•
patatas pequeñas
•
ajo
•
calabaza
•
agua
•
leche
•
quesitos
•
Sal
•
Aceite
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Libritos de pencas de acelga
acelga
•
Queso
•
Jamón serrano
•
Harina
•
Huevo
•
Pan rallado
•
Sal
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lentejas estilo Olga
Lentejas (las medidas a ojo)
•
tomate
•
cebolla
•
pimiento rojo
•
Alga wakame
•
Chorizo
•
jamón
•
Ajos
•
Laurel
•
Sal y aceite
30 minutos
4 raciones
Olga Serra
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Longaniza con judías blancas
judías blancas cocidas (o que hayamos cocido nosotras)
•
Ajos
•
Perejil
•
Longaniza
•
Aceite
30 minutos
2 raciones
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fideos de arroz con verduras y gambas
fideos de arroz
•
calabacín
•
cebolla
•
zanahoria
•
Champiñones
•
pimiento
•
Gambas peladas
•
Aceite
•
Sal
•
Salsa de soja
30 minutos
4 raciones
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mermelada de ciruelas en Mycook
ciruelas
•
azúcar
•
Zumo de medio limón
45 minutos
4 raciones
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ensalada de judías
judías blancas
•
Pepino
•
Cebolla tierna
•
Zanahoria rallada
•
atún
•
cangrejo
•
Huevo duro
•
Olivas rellenas de anchoa
•
Olivas negras
•
Pepinillos en vinagre
•
Aceite
•
Sal
•
30 minutos
4 raciones
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chirlas a la pimienta negra
chirlas
•
Sal
•
Aceite
•
Pimienta negra
20 minutos
2 raciones
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bizcocho de chocolate (en panificadora)
huevos a temperatura ambiente
•
azúcar
•
yogur natural
•
aceite de girasol
•
gotas de esencia de vainilla (si se utiliza cacao puro)
•
cacao puro de repostería (yo he puesto 4 cucharadas de postre de chocolate Valor 0 azúcares)
•
levadura Royal
•
harina
•
Azúcar glas (opcional)
70 minutos
4 raciones
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Jarabe para resfriados casero
cebolla
•
Jengibre fresco
•
limones
•
Miel
10 minutos
1 ración
Olga Serra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Buñuelos de viento (MyCook)
agua
•
margarina
•
azúcar
•
harina integral de espelta
•
huevos
•
levadura
•
sal
•
Aceite
•
Azúcar (para rebozar)
30 minutos
4 raciones
Olga Serra
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Palmeritas rellenas de espinacas
hojaldre
•
espinacas
•
Queso rallado
•
huevo
15 minutos
4 raciones
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