Palmeritas rellenas de espinacas

Olga Serra @cook_2540114
Paso a paso
- 1
Primero salteamos las espinacas y las reservamos.
- 2
Abrimos el hojaldre y lo estiramos un poco con el rodillo.
- 3
Cortamos las espinacas con unas tijeras, para que quedenun poco picadas, y las extendemos sobre el hojaldre.
- 4
Ponemos el queso rallado, al gusto, por encima de las espinacas.
- 5
Por último, vamos doblando el hojaldre, cortamos finito, y le pincelamos el huevo batido.
- 6
Ponemos en el horno, unos 15 minutos, a 180 grados. Luego, les damos la vuelta y dejamos un poco más, hasta que queden doraditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olga Serra le encantará ver cómo quedó.
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