Tepung terigu tinggi protein • Gula pasir • Telur kocok lepas • unsalted butter/ margarin • garam (skip bila menggunakan margarin) • skim milk atau 50 ml susu cair • air (100 ml air bila menggunakan susu cair) • ragi • kuning telur • gula pasir • tepung terigu protein sedang • cocoa powder (skip jika ingin custard cream rasa original) •