Eka NF

Saya suka memasak, walaupun tidak pandai memasak. Terus belajar, terus memasak dengan penuh cinta, rasa dan semangat untuk keluarga. Happy cooking for happy life, mari belajar, berkreasi dan berbagi. 😉

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Tumis Daun Pepaya

Daun Pepaya • Pete • Teri Medan • Bawang Putih • Bawang Merah • Daun Salam • Lengkuas • Garam • Gula pasir • Gula jawa • Merica bubuk • Kaldu bubuk •
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Urap Kenikir #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

kenikir • wortel • tauge • kubis • kelapa parut • timun • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • terasi • gula jawa •
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Asinan Mangga

mangga muda • cabe merah keriting (opsinal) • gula merah • gula pasir • garam • cuka • air biasa
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Sayur Bening Borneo

bayam • labu kuning • bawang putih • bawang merah • buh temu kunci • gula dan garam
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Perkedel Kentang

kentang • bawang putih • bawang merah goreng • merica bubuk • garam • kaldu bubuk • telur ayam
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Tempe Kemul Sambal Kecap

tempe • tepung terigu • bawang putih • ketumbar • kunyit • daun bawang • garam dan air • Bahan Sambal : • Kecap manis • Cabe rawit hijau • tomat • bawang merah
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Bakwan Jagung

jagung muda • wortel uk. sedang • tepung terigu • bawang putih • merica bubuk • garam • kaldu bubuk opsional (bisa skip) • air
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Salad home made

wortel uk. besar • timun uk. besar • gula pasir • garam • cuka • air biasa
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Orek Tempe

tempe • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • kecap manis • saos tiram • gula dan garam
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Sop Oyong

oyong • buh wortel • telur puyuh • bakso uk. sedang • jamur kuping • ayam • bawang putih • Daun bawang dan seledri • Gula dan garam
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Tumis Pakcoy

pakcoy uk. sedang • bawang bombay • bawang putih • saos tiram • gula dan garam
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Sambal Kosrek

cabe merah kriting • bawang putih • bawang merah goreng • air jeruk nipis atau lemon • gula dan garam
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Mangut Campur"

ikan lele • terong ungu • tempe • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kemiri • ketumbar • kunyit • kencur • jahe • lengkuas •
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Tongseng Kikil Sapi

kikil sapi • kol • tomat • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • jahe • kunyit • lengkuas • ketumbar • kapulaga • kecap manis •
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Bobor Kangkung

kangkung uk. sedang • santan instan • bawang putih • bawang merah • ketumbar bijian • daun salam • gula dan garam
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Pepes sederhana

daging ayam • jamur tiram • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kemiri • kunyit • cabe merah kriting • kemangi • gula dan garam • daun salam • daun jeruk •
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Sop ayam MPASI

Ayam • kentang uk. sedang • wortel uk. besar • bawang putih • serai • daun salam • daun jeruk • jahe • kayu manis • tomat • irisan seledri • gula dan garam •
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Urap Sayur

kelapa setengah tua • kangkung • kol ukuran sedang • kacang panjang • tauge • bawang putih • cabe merah keriting • terasi • kencur • gula merah dan garam • daun jeruk
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Pisang panggang

pisang kepok • Mentega • Keju chedar • Susu kental manis
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Telur Sayur Cabe ala Mama Hyuga

telur ayam • bawang putih • bawang bombay • cabe hijau besar • cabe merah keriting • tomat • saus tiram • merica bubuk • gula dan garam
- 5 porsi