Sandra Vázquez

fettuccini • mejillones pelados y cocidos • langostinos • aros de calamar cocido • ajo • pimenton • Sal y pimienta • pocillo de Aceite de oliva

plantas de lechuga criolla • queso provolone • croutons( 2 rebanadas de pan cortado en cubitos y tostarlo en horno con sal y aceite de oliva) • Aceite de oliva • mayonesa, si es light, mejor • ajo • Jugo de medio limon • filettes de anchoas en aceite • Sal

espinaca cruda • queso provolone • ajo picado • Sal, aceite de oliva y aceto balsámico para condimentar

Espinaca cruda • Rúcula • tomates secos, hidratados y puestos en aceite de oliva y ajo • semillas de sésamo tostadas • Escamas de queso provolone