CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Enrique Ocampo Martinez

Enrique Ocampo Martinez

@Enrique1963
Montevideo URUGUAY 🇺🇾
  • Bloquear

soy cocinero amateur pero la cocina es mi vida me gusta aprender dia a dia el cocinar es mi pasion.Les hago saber tambien que estoy haciendo comidas dulces y saladas ,biscochuelos,pizas,magdalenas ,panes etc.para celiacos.Mi pagina Singluten en facebook y en la web Celiacossingluten6.webnode.es #mi cocina mi mundo🌮🌮🌮

Más
495 Siguiendo 348 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (55)
  • Cooksnaps (3)
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Bizcochuelo sin gluten

    huevos • azúcar • maizena
    • 30 a 35minutos
    • 8 porciones
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pan sin gluten

    harina de arroz • maizena • fécula de patatas • psyilium, • sal, • azúcar, • levadura seca • aceite, • agua tibia
    • 1h 20 minutos
    • todos
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Milanesas de carne picada

    carne picada(yo uso de cerdo) • huevos, • pan rallado • condimentos, • sal a gusto
    • 30minutos
    • todos
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Muffins salados sin gluten

    huevos • premezcla • polvo de hornear • sal • leche, • aceite de girasol • Condimentos a gusto, nuez moscada, orégano, tomillo etc
    • 1hora aprox.
    • todos
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Bizcochuelo sin tacc con 3 ingredientes

    huevos • azúcar • almidón de maíz • vainilla o ralladura de limón, opcional
    • 1h 10 aprox.
    • celiacos y no
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Fideos sin gluten(sin tacc)y sin lácteos

    premezcla sin gluten • fécula de mandioca, • sal, • huevo, • aceite • agua, • fécula mandioca
    • aprox. 50mtos.
    • 2 platos
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Empanadas de carne picada al horno

    harina 0000, • aceite, • sal • Agua tibia • carne picada, • morrón rojo, • morrón verde, • cebolla, • huevos duros para picar y colocar en el relleno, • especias y condimentos
    • 1h30 minutos
    • 4 raciones
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Fainá

    harina de garbanzo • sal • agua • aceite de oliva • Pimienta blanca molida
    • 1 hora
    • todos
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Postres Rogel individual

    harina • yemas, • manteca • leche, • dulce de leche • Receta de merengue suizo
    • 2 horas
    • todos
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Milanesas de pulpa de bondiola y arroz

    pulpa de bondiola, • pan rallado • huevos • Sal • condimentos, • aceite bien caliente para freír • Arroz,
    • 1h 30 aprox.
    • todos
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Moñitas con salsa de tomate y carne picada

    moñitas • salsa de tomate • cebolla • morrón rojo o verde • sal, • Condimentos a gusto (orégano, pimentón, ajo, etc.) • papa en cubitos
    • 1hora30 minutos
    • todos
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Buñuelos de acelga

    acelga • sal • orégano • harina • polvo de hornear • huevos • agua para la masa • Aceite para freír bien caliente
    • 1hora aprox.
    • todos
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tarta de lo que quedo del día anterior

    masas de tarta • Lo que nos quedó de un arroz con panchos, zofrito,(cebolla, • Morror rojo, ajo, condimentos, • Orégano, tomillo, sal • huevos batidos y para pintar, queso rallado
    • 1hora 30 aprox
    • todos
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Budín marmolado sin tacc

    premezcla, • leche, • azúcar • huevos, • polvo de hornear, • vainilla • manteca, • chocolate en polvo
    • 1hora aprox. 25 minutos
    • 4 porciones
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Torta de coco

    harina, • azúcar, • Royal • huevos, • pizca de sal, • coco rallado, • Vainilla
    • 40 minutos
    • 8 porciones
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Galletas de queso sin tacc

    premezcla • cdita. polvo de hornear • cdita. goma xántica, • cdita. sal • queso sardo o el que les guste • manteca, • huevo • Huevo para pintar, • semillas de amapola, chía, sésamo, orégano
    • aprox. 1hora 30 minutos
    • 2 raciones
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Premezcla casera sin tacc

    harina de arroz • fécula de mandioca • almidón de maíz(maizena)
    • celiacos
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Masa de pionono, tanto para rellenos dulces y salados

    (floja o todo uso) harina • azúcar, • miel, • sal • huevos • asadera 30x40 con panel manteca
    • 50a 60 min.
    • todos
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Hígado encebollado

    hígado • Cebolla, • ajo, • condimentos, • sal • Aceite, • arroz
    • 1hora 30 aprox
    • 4 raciones
  • Enrique Ocampo Martinez Enrique Ocampo Martinez
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pancitos de sésamo

    harina • grlevadura fresca • Agua tibia • azúcar • sal • bols para preparar la masa • Semillas de sésamo negro, o a elección • huevo para pintar
    • de 45a60 mtos.
    • todos
Ver más

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close