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Mayra Paz

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@mayra_paz
Perú 🇵🇪
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    Panecillos tiernos de leche

    leche tibia • azúcar • levadura seca • harina todo uso • mantequilla derretida • vainilla • huevos • miel
    • 16 panes
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    Dulce con solo 2 ingredientes

    huevo • harina de trigo • Miel (al gusto)
    • 2 minutos
    • 2 raciones
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    Jugo dulce de papaya

    papaya mediana • azúcar • leche • Agua
    • 6 minutos
    • 7 raciones
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    Keke con pasas sabor cifrut

    huevos • mantequilla • deAzúcar • harina • cifrut (sabor naranja) • . Cucharadita de polvo para hornear • Pasas
    • 5 raciones
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    Bolitas de plátano maduro _ 3 ingredientes

    deHarina preparada • De leche • plátanos maduros
    • 2 raciones
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    Galletas de naranja 🍪🍪

    harina • huevos • polvo para hornear • mantequilla de 90 g • azúcar • Ralladura de naranja (ralladura de su cáscara)
    • 3 raciones
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    Puré de plátano verde y leche

    plátanos verdes • agua • azúcar • leche
    • 3 raciones
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    Arroz a la jardinera

    arroz • arvejitas • zanahoria picada en cuadritos • vainitas picada en trocitos • ají amarillo licuado • palillo • ajo molido • cebolla picada en cuadritos • sal y pimienta • Aceite • agua
    • 5 raciones
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    Torta en sartén

    harina • leche • azúcar • huevos • mantequilla • cocoa
    • 5 raciones
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    Donas 🍩🍩🍩caseras a mi manera

    harina • levadura seca • mantequilla • leche • huevos
    • 2 horas
    • 4 raciones
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    Crema de chocolate 🍫

    maicena o almidón de maíz • agua • azúcar • cocoa • mantequilla (derretida)
    • 2 raciones
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    Panqueques de vainilla

    harina de trigo • leche • azúcar rubia • esencia de vainilla • huevos
    • 20 min. aprox..
    • 5 raciones
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    Bizcocho esponjoso — 3 ingredientes

    harina de trigo • azúcar rubia • huevos
    • 6 raciones
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    Postre de Lúcuma o manjar de Lúcuma

    lúcumas grandes • leche • azúcar
    • 20 minutos
    • 3 raciones
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    Cachangas 🥞 peruanas 🇵🇪

    harina de trigo • huevos • agua tibia • sal • azúcar • mantequilla • Aceite para freír
    • 48minutos aprox
    • 15 raciones
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    Arroz 🍚 con atún 🥫 enjardinerado 🍅

    Sal (al gusto) • aceite • cabecita pequeña de ajo molido • arroz • agua • cebollas picadas chiquito • tomates picados chiquito • Aceite, sal • atún • papa grande
    • 10 minutos
    • 5 raciones
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    Papas 🥔 fritas crocantes 🍟

    papas grandes 🥔🥔 • aceite 🥃 (para freír) • pequeña de sal 🥄
    • 5 minutos ⏰
    • 1 racion 🍽️
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    Estofado de pollo

    ajo • agua • pierna de pollo • arroz • Sal (al gusto) • aceite • comino • panquita • Ajino moto
    • 45 minutos
    • 1 racion
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    Gelatina engrageada😘😘

    agua hervida fría • Agua hirviendo • gelatina sabor a fresa • Grageas (al gusto)
    • 12 minutos de p
    • 15 racines
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    Buñuelos bañados en miel 😋😋

    harina de trigo • Agua • huevos • Miel (al gusto)
    • 10 minutos
    • 3 raciones
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