tahu yg sdh digoreng • bahan isi : • ubi jalar potong dadu (rebus,tiriskan) • wortel, parut • telur yg sudah direbus,iris tipis • seledri • rawit atau sesuai selera • bawang merah • bawang putih • garam dan penyedap • mayonnaise (sy sukanya pake maestro,mayonya tdk trlalu as • tepung bumbu •