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Gio

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Tacos sin tacc

Polenta hecha con harina de maíz • Almidón de maíz • Aceite • Relleno a elección
60 min

2 raciones
Tarta de espinaca sin masa

espinaca • zapallo kabutia • zanahoria • muzzarella • ajo • huevos • Cebollas chicas • Morrón rojo chico • Pimienta • Pimentón • Ralladura de Jengibre a gusto • Condimento verde •
1h 30min

4 raciones
Tarta chivito agridulce de ananá

harina de preferencia • cdta. De sal • aceite • agua hirviendo • fécula de maíz (maicena) • polvo de hornear • jamón • queso sandwichero • queso muzzarella • Tomates • huevos • Albahaca c/n •
40 minutitos

8 porciones
Tortilla de papas

papas • Huevos /o 1 huevo, 2 claras • Aceite • Condimentos
25-30'

2 raciones
Salsa de tomates fácil

Tomates • crema de leche • hojas de albahaca fresca • Pimienta y sal • Condimentos a gusto • aceite oliva
30'

2 raciones
Sorrentinos de Ricota y queso con salsa fácil

harina todo uso • aceite • agua • cdita. De sal • ricota • sal y pimienta • muzzarella rallada • panceta • hongos Champignones enteros (en lata o frescos 150 gr) • Crema de leche • Leche • Ketchup •
40'

3 raciones