Jose Pardo

plancha rectangular de hojaldre • manzanas • Crema pastelera (yo he usado un sobre preparado de Mercadona) • Nueces para decorar • Huevo batido (para pincelar el hojaldre al hornear) • Almíbar

cebollas • ajos • pechuga de pollo en trozos • Tomate triturado en conserva • bacon ahumado • planchas de lasaña fresca • Queso rallado • Bechamel • aove • pimienta negra molida • nuez moscada • caldo de pollo •

chorizos (tipo longaniza) • panceta seca (puede ser adobada) • arroz redondo • ajo • caldo de cocido (también puede ser de pollo más suave) • pimentón de La Vera • aceite de oliva

bacalao • Harina yolanda • Tomate frito • Aceite girasol • aceite de girasol • huevo • pimienta molida • sal • ajo • zumo de limón

berenjena • Rulo de queso de cabra • cebollas • azúcar moreno • brandy • AOVE • Queso rallado • hojaldre

fideo chino o noodles • pechuga de pollo • Pimiento rojo • Pimiento verde • Puerro • Zanahoria • salsa de soja • salsa de ostras • clara de huevo • maicena • salsa de soja • salsa de ostras •