Soni Mehrotra

ग्राम • लहसुन • हरी मिर्च • मस्टर्ड ऑयल • नमक • हींग • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी • अचार मसाला

बड़ा ताजा फ्रेश बेल • गिलास पानी • चीनी का बुरा • काला नमक

पके आम • गिलास दूध • चीनी या आम की मिठास के अनुसार • ड्राई फ्रूट्स कटिंग करें हुए • हरी इलायची

कच्चा आम • प्याज • लाल मिर्च • कली लहसुन • नमक

गेहूं का आटा • आलू • प्याज • हरी मिर्च • हल्दी पाउडर • चिली फ्लेक्स पाउडर • चाट मसाला • नमक स्वाद अनुसार • पानी बैटर बनाने के लिए • तेल आवश्यकतानुसार

फ्रेश पुदीना • कच्ची अमियां • हरी मिर्च • काला नमक • धनिया की पत्ती • सादा नमक • हींग • जीरा

केले • आलू • खीले • मिर्च • अदरक • चाट मसाला • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हींग • फ्राई करने के लिए तेल

खीरा • टमाटर • प्याज • बॉयल्ड आलू • हरी मिर्च स्वाद अनुसार • भुना जीरा • लाल मिर्च • चीनी इच्छा हो तो • हींग • काला नमक • सादा नमक • चाट मसाला •

बेसन • बूंदी • चटपटी चटनी • राई • लाल मिर्च पाउडर • हींग • घी • पकौड़ी फ्राई करने के लिए तेल • नमक • चाट मसाला • काला नमक

खीरा • अमिया • एक छोटी प्याज • चार पांच कली लहसुन • दो हरी मिर्च • के पत्ते इच्छा हो तो • के पत्ते मिंट फ्लेवर के लिए • अदरक का टुकड़ा • नमक

लौकी • दही • अनारदाना • राई • काला नमक • सादा नमक • मिन्ट पाउडर इच्छा हो तो • दो चुटकी हींग

कटहल • चने की दाल • लहसुन अदरक का पेस्ट • महीन कटी हुई • मिर्च • इलायची • इलायची • मिर्च • लौंग • दालचीनी का • जीरा • लाल मिर्च पाउडर •

करेले • दही • प्याज • हरी मिर्च • लहसुन अदरक का पेस्ट • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर आधा • अमचूर पाउडर

लौकी • आलू • हींग • लाल मिर्च पाउडर • आधा चम्मच हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • जीरा • प्याज • हरी मिर्च • लहसुन अदरक का पेस्ट • दही • फ्राई करने के लिए तेल

उबले आलू • टमाटर • प्याज • हरी मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • राई • जीरा • हींग • गरम मसाला • थोड़ी सी कटी धनिया की पत्ती

आम • सरसों का तेल • मेथी • सौंफ • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी • राई • हींग • नमक • सरसों का तेल

बेसन • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • हींग • अजवाइन • नमक • राई • हरी मिर्च • करी पत्ता • एक रेड बैलपेपर • चम्मच टोमेटो सॉस • चटपटी हरी चटनी •

बॉयल्ड आलू • बेसन • हरी मिर्च • अदरक का टुकड़ा • कटी हुई धनिया की पत्ती • चम्मच लाल मिर्च पाउडर • चुटकी हींग • चम्मच नमक • चम्मच हल्दी • फ्राई करने के लिए तेल

बासमती चावल • स्वीट कॉर्न • रेड बैलपेपर • येलो बैलपेपर • शिमला मिर्च • गाजर • प्याज • मटर • हरी इलायची • स्टार फुल • तेज पत्ता • दालचीनी •

आलू • कुट्टू कांटा • हरी मिर्च • अदरक का टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ • लाल मिर्च पाउडर • जीरा पाउडर • नमक • तलने के लिए तेल