Pallavi

कोनफळ काप करुन उकडुन • उपासाला चालणारे कुठलेही पिठ • मीरची आले वाटून • मीठ चवी नुसार • साजुक तुप • कोथिंबीर • दाणेकुट खोबरे मिरची सुखामैवा एकत्र करुन

तांदुळ • बारीक चिरलेले टोमॅटो • खडा मसाला • लवंग,दालचीनी,काळीमिरी,तमालपत्र,मोठी वेलची • साजुक तुप • हिरवी मिरची • मीठ • गरम पाणी

बारीक रवा • साजुक तुप • साखर • दही • केशर काड्या • बेकींग पावडर • किंवा चिमुटभर बेकींग सोडा • वॅनीला इसेन्स • दुध लागेल तसे

आले साले काढुन मिक्सरला वाटुन घेऊन • साखर • साय

तिळकुट (तिळ भाजुन कुट करुन) • शेंगदाणे कुट • चिरलेला साधा गुळ • सुखे खोबरे किस • खसखस भाजुन • तुप • पाणी

मटकी • फोडणीचे साहित्य • तेल • ओले खोबरे कोथिंबीर चवीसाठी • गुळ • आमसुल • मीठ • गोडा मसाला • मिरच्या कढीपत्ता

मिरची पेस्ट.ओल्या लाल मिरच्या बिया काढुन,वाटुन घेऊन किंवा सुख्या लाल मिरच्या गरम पाण्यात भिजवुन,बिया काढुन वाटुन घेऊन • बारिक चिरलेली लसुण • बारिक चिरलेलेआले • टोमॅटो केचप • व्हाईट विनेगर • सोया साॅस • मीठ चवी नुसार • साखर चवीनुसार • आॅलीव्ह आॅईल • पाणी

उडीद डाळ • मुग डाळ ६ तास भिजवुन • शिजवलेली तुरडाळ • कांदा,टोमॅटो,लाल भोपळा,शेवगा शेंगा,वांगे तुकडे करुन • ओले खोबरे,मीरची,कोथींबीर,लसुण,आले,दही • ओल्या खोबर्याचे पातळ काप • सुख्या लाल मिरच्या • सांबार मसाला • चिंचेचा कोळ • मीठ • तेल • कच्ची उडीद डाळ,५/६ कढीपत्ता पाने •

तिळ • कढीपत्ता • शेंगदाणे • चवीनुसार मीठ • लाल तिखट • लसुण पाकळ्या • तेल हवे असेल तर

डिंक • मीक्स सुखामेवा पावडर • सुखे खोबरे भाजुन चुरडुन • भाजलेली खसखस • गूळ • साजुक तुप

उकडलेले बटाटे • वाफवलेले मटार • काॅर्न फ्लोअर • कोथींबीर मिरची आले भरड वाटून • मीठ,गरम मसाला,साखर,हळद • तेल

बारीक चिरलेली कोथिंबीर • डाळीचे पिठ • तांदुळाचे पिठ • काॅर्न फेलोअर • मिरची आले वाटुन • तिळ • ओवा • तेल मीठ चवी प्रमाणे • धने जीरे पावडर

कच्ची केळी अर्धी शिजवुन • शिंगाडे किंवा साबुदाणा पिठ • मिरची वाटुन • बारिक चिरुन • मीठ • ओला नारळ • ड्रायफ्रुटस • तळणी साठीतेल किंवा तुप • खजुर चटणी • कोथिंबीर चटणी किंवा दही