Susana Flores

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Pay de piña

harina de trigo • manteca • sal • azúcar • cerveza • huevos • Mermelada de piña • Moldes para pay
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Ganache de chocolate

mantequilla o margarina • cocoa en polvo • leche condensada
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Fondant

azúcar glass • Malvaviscos mini de 450 o 500grs (HEB) • agua o esencia • manteca vegetal
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Betún de Mantequilla

azúcar glass • Mantequilla Sin Sal (Nonna) • Manteca (Crisco o Cristal) • Vainilla o Saborizante
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Drip (cobertura de chocolate)

chocolate para derretir • crema para batir
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Mousse de Queso

azúcar glass • Queso crema de 190 gramos • Chantilly • Vainilla
- 1:30 hora
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Pastel vela

Harina Kerry Extra Húmeda • Aceite • Agua o Leche • Huevos
- 40 minutos

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