Juan Andrés Folle

Para que mi hijo coma berenjena y huevo, le hago esta fácil receta. Puede ser también sin cebolla ni huevo.

1. 1 kg tomates pera
2. 100 g aceite de oliva
3. 1-2 dientes ajo sin germen
4. 100 g pan de hogaza o pan envasado de Mercadona

1. 4 patatas para freír
2. 1 cucharada aceite de oliva
3. 1 pizca sal