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Monserrath Vargas Juárez
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Recetas (3)
Cooksnaps (0)
Huevos Ahogados en Salsa de Tomate, Caseros
jitomates medianos
•
chiles poblanos asados, pelados y cortados en rajas
•
Cebolla
•
ajo
•
sal
•
Epazote
•
Queso asadero fresco o panela
•
huevos
30 - 40 min
2 - 4 raciones
Cerdo en salsa verde poblana
Bisteces de cerdo, o costilla
•
Jitomates verdes, hervidos
•
Cebolla 🧅
•
Sal, comino, cilantro, tomillo, laurel
•
Chiles poblanos, asados y pelados
•
crema
1:00 minutos
4 raciones
Picadillo campesino
Carne molida mixta
•
latas de ensalada de verduras mixtas gdes
•
hunts para bolognesa
•
Aceitunas
•
Alcaparras
•
Polvo sazonador tipo consomé
•
Sal
•
Comino molido
•
Tomillo
•
Orégano
•
laurel
•
cebolla picada
1 hr o menos
De 4 a 5 raciones