Kim Dang Nguyen

tỏi tươi • dấm gạo • đường • nước lọc • muối • ớt hiểm xanh

bưởi to(2 trái nhỏ) khoảng 1400g • Đường: • vani • Nước dùng • Muối

dừa tươi to(nhỏ 2 trái) • đường cát • mít • bịch bột rau câu dẻo • lá dứa

khoai sọ(khoai cao) • khoai tây • trứng • xúc xích • bột chiên giòn • nước lọc • mè đen • Dầu ăn • Hành lá • tiêu xay

lườn cá hồi • nước màu • hạt nêm • đường • nước mắm • bột ngọt • tiêu xay • hành tím • Hành lá • ớt

mướp hương (1kg) • cua đồng • bắp cải • cà rốt (150g) • muối hạt • hạt nêm • bột ngọt • đường phèn • '5 lít nước lọc • Tiêu xay • Hành lá

thịt bò • củ kiệu • Dầu ăn • Hành lá • Hành tím • Tiêu xay • Tỏi • Đường • Hạt nêm • Muối • Bột ngọt • Dầu hào

khổ qua (4/5 trái) • chả cá thác lác • thịt 3 chỉ • giò sống • dừa tươi • Đường • Muối • Bột ngọt • Hạt nêm • Hành lá • Tiêu xay

cá lân • Nước mắm • Đường • Bột ngọt • Hạt nêm • Dầu ăn/ mở lợn • Hành lá • Tiêu xay • Nước màu

khổ qua (400gr) • dừa tươi • Chả thác lác • Thịt 3 chỉ 100 gr • Đường • Hạt nêm • Muối tiêu xay • Hành lá

bột rau câu dẻo • dừa • thanh long • dưa hấu • khóm • Đường phèn • Lá dứa

thịt bò • rau càng cua • Đường • Hạt nêm • Dầu ăn • Tỏi • Bột ngọt • Dầu hào • Nước tương • Hành lá • Hành tím • Đậu phộng rang

bột chiên giòn • trứng • Dầu ăn • hến (thịt hến) • thịt thăn • cà rốt • Nước lọc • Hành lá • Hành tím • Nước mắm • Đường • Chanh •

bắp nếp • nước • bịch sữa tươi • bịch kèm đặc • đường phèn • lá dứa

chùm ruột • đường • vanilla

hộp sữa chua mềm • bịt sữa tươi • hộp sữa đặc có đường • nước sôi • cam

bột rau câu nước dừa • dừa tươi • đường • lá dứa • thanh long ruột đỏ

cơm dừa đã được cắt sợi • đường • sữa đặc có đường • vanilla

trứng • cà rốt • cà chua • bắp cải (sắt nhuyễn) • muối • cà phê đường • bột ngọt • hạt nêm • Nước mắm (1 ít) • Hành lá • Dầu ăn

bột chiên giòn • nước • trứng • khoai cao • cà rốt (cắt hạt lựu) • bắp mỹ (lấy hạt) • chấu 200g(nguyên liệu không thể thiếu) • Dầu ăn, hành lá, tiêu • Nước mắm chua ngọt( nước mắm + đường, nước cốt chanh,tỏi ớt • Bún, bánh tráng và rau củ ăn kèm • Gia vị tùy theo ý thích của mọi người