Sữa chua cam :

#ebepvang
Sữa chua cam mình làm tại nhà, ăn chua chua, ngọt ngọt, béo béo với mùi thơm của cam hòa quyện với sữa chua, vào mùa hè ăn thật tuyệt. Mời mọi người vào bếp với mình nhé 🥰
Sữa chua cam :
#ebepvang
Sữa chua cam mình làm tại nhà, ăn chua chua, ngọt ngọt, béo béo với mùi thơm của cam hòa quyện với sữa chua, vào mùa hè ăn thật tuyệt. Mời mọi người vào bếp với mình nhé 🥰
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dùng một cái phít nước, cho sữa chua vào (dùng gây lượt), vắt cam lấy nước dùng gây lượt cho sữa chua mịn hơn và ngon hơn
- 2
Sau đó cho sữa tươi và sữa đặc vào khuấy đều, rồi cho 1/2 lít nước sôi vào khuấy đều, rồi đậy nắp lại, dùng bọc thực phẩm đậy kín và đậy nắp lại.
- 3
Đem vào chỗ tối để từ 4đến 8 giờ cho sữa chua tự lên men, rồi cho vào túi, để ngăn đông tủ lạnh khoảng 4/6 giờ thì sữa chua cam đã hoàn thành, và lấy ra thưởng cho mát với mùa hè này.
- 4
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sữa chua dâu tây Sữa chua dâu tây
Mùi thơm của dâu tây quyện với vị béo của sữa chua từ sữa nguyên kem thật tuyệt Lê Hồ -
Sữa bắp đường phèn Sữa bắp đường phèn
#monngontuoitho.Mình nấu sữa bắp tại nhà, uống rất ngon thơm mùi lá dứa hòa quyện với hương bắp thật là tuyệt 👍Khi uống cảm thấy ngọt béo với độ sánh mịn, cả nhà ai cũng khen ngon.@TruongLan mời bạn lên sóng cùng mình Kim Dang Nguyen -
Sữa Chua Nếp Cẩm 😋👍✔🍯 Sữa Chua Nếp Cẩm 😋👍✔🍯
Với vị ngọt ngọt của nếp Cẩm và vị thơm của nước cốt dừa hòa trộn với vị chua chua thanh thanh của sữa chua tạo cho bạn cảm giác mát mẻ, thanh khiết và là sự lựa chọn sáng suốt cho mùa hè này. Hãy cùng tự làm cho bạn bè và những người thân yêu của bạn thưởng thức nhé!❤ Huyền Trang -
Rau câu nước dừa thanh long Rau câu nước dừa thanh long
#ebepvangMình làm tại nhà, ăn rất ngon, giòn giòn, sựt sựt , dai dai, ngọt ngọt, thơm thơm, mát lạnh thật là tuyệt, được ăn vào mùa hè ( những ngày nắng nóng) thì cảm giác mê li luôn. Mời các bạn cùng vào bếp với mình nhé 🥰🥰🥰 Kim Dang Nguyen -
Mứt dừa sữa Mứt dừa sữa
#ebepvangMứt dừa sữa là món ăn rất quen thuộc, mà trong những ngày tết, nhưng mình rất thích ăn, nên lúc nào thích là có. Mứt dừa sữa ăn vào có vị ngọt của đường, vị béo của sữa, mềm mềm, sực sực của cơm dừa cùng với hương thơm ngọt và từ món mứt dừa sữa. Mời các bạn theo mình vào bếp nhé! Kim Dang Nguyen -
Sữa chua dẻo Sữa chua dẻo
CÔNG DỤNG:Sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bạn nên dùng cách bữa ăn 2 tiếng, sau ăn và không nên ăn lúc bụng đói. Mỗi ngày có thể ăn 2 hũ 100g/người. Không nên ăn sữa chua vào buổi tối.BÍ QUYẾT:Bí quyết của mình khi thực hiện món này là :+ Sữa chua cái không đường, nên để sữa chua đến t° phòng, tức để hết lạnh, hết hơi nước, và đánh lỏng ra. Để tránh khi pha vào sữa nóng sữa chua thành phẩm bị tách nước.+ Pha sữa đặc bằng nước sôi (vì đây là nhiệt độ chính hãng sữa yêu cầu để sữa hòa tan, như vậy sữa sẽ hòa đều với nước, béo và thơm hơn, khi thành phẩm không bị tách nước).+ Ủ:•Nếu ủ thô sơ (chỉ 1 cái nồi có nắp, 1 chiếc khăn sạch) thì ủ 22-24 tiếng, để trên cao không nên để dưới nền, độ lạnh của nền đất làm ảnh hưởng quá trình lên men.•Nếu ủ cách thủy thì để vào lọ, chai có nắp đậy kín, pha nước 1 sôi 2 lạnh, kèm 1 chiếc khăn thấm nước sôi trùm lên nắp chai, lọ. Ủ từ 12-18h.TỈ LỆ THÀNH PHẦN:- Sữa tươi và Sữa chua: 1:1- Sữa đặc và nước: tỉ lệ 1:1Sữa tươi ngon thì vị sữa chua thành phẩm sẽ ngon hơn. Mình dùng Vinamilk. Sữa chua cái là TH true milk. Sữa đặc là ES. Bếp Mẹ Nấm -
Sữa chua uống Sữa chua uống
Sữa chua uống ủ 4hMix với trái cây hoặc trân châu là lựa chọn tuyệt vời#montrangmieng Quỳnh Phương -
Bánh sữa chua Bánh sữa chua
Bánh sữa chua thơm ngon mát lạnh với vị chua ngọt hòa quyện. #bepvang Thảo Huyền -
Pudding sữa chua cam Pudding sữa chua cam
Oi bức quá phải làm gì cho giải nhiệt thôi nào, pudding là món quá đơn giản và rất ngon. Kết hợp được với vô vàn loại hoa quả: cam, dưa hấu, chanh leo, xoài,... biến tấu từ đủ thứ sữa. Ngọt nhẹ, mát lành, tan trong miệng. Vào bếp làm cho cả nhà ăn thôi Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham) -
Sữa chua phô mai Sữa chua phô mai
Trời trở gió người hay mệt mỏi, chán ăn các kiểu! Vào bếp làm ít sữa chua để kích thích vị giác, lợi tiêu hoá! Pi Ha -
Sữa chua uống Sữa chua uống
Sữa chua là món tráng miệng thích hợp cho mùa hè. Đây là một thực phẩm bổ dưỡng, với nhiều dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe, có vai trò trong việc thúc đẩy tiêu hóa.#giainhietmuahe Thảo Huyền -
Sữa Cam Chanh Dây🍊 Sữa Cam Chanh Dây🍊
Chỉ 5’-10’ có ngay ly sữa trái cây chua chua, ngọt ngọt...cảm giác thật là...yomost...😆😆😆 Hoàng Oanh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (12)