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Patricia Sánchez

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    Porotos con riendas

    porotos blancos • cebolla picada fina en cuadritos • ajo picado fino • zapallo picado en cuadritos • choclo congelado • caldo de verduras • especias (comino, pimienta, ají de color) • tallarines • aceite y sal a gusto • longanizas en rodajas
    • 1h 30m a 2h
    • 6 raciones
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    Carbonada chilena

    carne molida • zapallo grande, picado en cuadritos • zanahorias, picados en cuadritos • pimentón rojo picado en cuadritos • cebolla picada en cuadritos • congelados primavera • Ajo, orégano, comino, y las especias que les guste
    • 1 hora
    • 4 raciones

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