えみんちゅ＊

✿福岡在住の結婚11年目お酒好き夫婦
7歳の王子+愛犬（凪♀・２０１２/４生まれの12歳）との４人で賑やかに暮らしてます　　　　　
★夜のアルコール消毒推進委員会★　活動中

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塩辛チーズで温奴

豆腐 • 塩辛 • 溶けるスライスチーズ • ねぎ • ごま油
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小松菜と豚肉ザーサイ✽簡単おかず

小松菜 • 豚肉 • 人参 • 豆腐 • ザーサイ • 醤油 • ごま油 • 中華だしの素
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◆常備菜◆ピリ辛なめこきゅうり

なめこ • きゅうり • 醤油 • お酒 • みりん • 砂糖 • 鷹の爪
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子供もパクパク②ツナクリームでおから煮

おから • 人参 • 玉ねぎ • しめじ • ツナ缶 • 牛乳 • コンソメキューブ
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簡単ヘルシー♪糸こん高菜ねぎ明太

糸こんにゃく • もやし • 明太子 • 高菜漬け • 刻み葱 • 中華だし • ごま油
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３ステップ簡単♪豆腐とわかめでナムル風

豆腐 • 乾燥わかめ • 白ネギ • 中華スープの素 • ゴマ油 • 塩 • 白ごま
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子供もパクパク！ミルクバターでおから煮

おから • 人参 • 玉ねぎ • コーン • 砂糖 • 牛乳 • 顆粒コンソメ • 麺つゆ • 味噌 • バター
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＊夏のお漬物＊スタミナ漬け

きゅうり • 大根 • 水 • 酢 • 顆粒和風だしの素 • 砂糖 • 塩 • にんにくチューブ • 白ごま
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食べきりサイズで♪お手軽チーズケーキ

クリームチーズ • ヨーグルト • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • 生クリーム • 牛乳
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お腹満足♡じゃがバタ明太トースト

食パン • じゃが芋 • ラーマ　バターの風味 • 明太子 • 牛乳 • ホワイトソース • とろけるチーズ
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甘辛ころころ大豆と根菜煮♪簡単常備菜

大豆 • 人参 • さつま芋 • 醤油 • 砂糖 • みりん • おろし生姜 • ごま油 • ごま • 鰹節 • 一味
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簡単旨！柔らか砂肝のねぎ塩タン風

砂ズリ • 長ネギ • レモン汁 • 創味シャンタンＤＸ • ごま油 • おろしにんにく • オイスターソース
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鮭ときのこの豆乳クレープグラタン♪

薄力粉 • コーンスターチ • 卵 • 砂糖 • 豆乳 • バター • 鮭 • きのこ類 • 白ねぎ • 白ワイン • バター • 薄力粉 •
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ご飯やお酒やお野菜に♪青唐辛子味噌

青唐辛子 • にんにくみじん切り • しょうがみじん切り • ごま油 • 味噌 • みりん • 砂糖
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アンチョビガーリック＊押し麦サラダ

押し麦 • オリーブ油 • アンチョビ • にんにく • 玉葱 • ウインナー • 大葉 • プチトマト • 粉チーズ
- １人分もしくは軽めの２人分
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ギュ～っとアボカドココット＊

アボカド • 牛肉角切り • お塩黒胡椒ガーリックパウダー • バター • わさび • レモン汁
- ２個分
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旨うまღココナッツミルクカレー

手羽元 • 生姜大蒜 • 長ネギ • 輪切り唐辛子 • お好みのお野菜 • 茹で汁 • ココナッツミルク • ナンプラー • カレー粉 • 砂糖 • 塩 • ピーナッツバター •
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イカとエリンギのオイマヨガーリック

エリンギ • イカ • オリーブ油 • 鷹の爪 • にんにく • オイスターソース • マヨネーズ
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新玉味わう✿春のブラマンジェ

新玉葱 • バターまたはマーガリン • アンチョビ • お湯 • コンソメキューブ • ゼラチン • お水 • 牛乳 • 生クリーム • 塩黒胡椒
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ほんわりミルキーなかぼちゃサラダ

かぼちゃ • 新玉葱 • ベーコンスライス • ツナ • マヨネーズ • 練乳 • 粒マスタード • シナモン