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さくらんbo

さくらんbo

@cook_40047520
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*2009年ルクルーゼデビュー*2010年オーブンデビュー お料理上手なイトコちゃんの影響でココでお料理の勉強た~くさんしたいと思ってます。ご飯メニューだけじゃなく、お菓子にもチャレンジしようと思ってまーす^m^

2010年~2011年わ 少しぉ仕事が多忙だた為 お休みしてました。
また ガンバってチョコチョコお料理にチャレンジだにぉー!

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    ✿レンジで3分 イワシの梅ソース煮✿

    いわし • オリーブオイル • しそ • うめぼし • 醤油 • 砂糖 • 酒 • みりん • 片栗粉
    • 2人前
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    *彩り爽やかラディッシュのサワー漬*

    ラデイッシュ • リンゴ酢 • 砂糖
    • 2~3人前
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    *白菜と梅こんぶの簡単浅漬け*

    白菜 • たかの爪 • かつお梅 • 塩こん部長
    • 3~4人分
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    ちっごの簡単混ぜご飯

    お米 • もち米 • 椎茸 • しめじ • あつあげ • しょうが • 醤油 • 砂糖 • 酒 • みりん • ごま油 • きざみネギ •
    • 3人分
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    ☆超簡単☆ ピリ辛ホットな帆立くん

    ボイル帆立むき身生食用 • 砂糖 • 酒 • みりん • 濃い口醤油 • 水 • たかの爪 • ねぎ
    • 2人前
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    *ボリューム満点ミートパイ*

    たまねぎ • ニンニク • 牛豚合びきミンチ • トマトペースト • 塩コショウ • パイシート • 卵黄
    • 3人分
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    ゴマかしサラダ

    ゴボウ • ニンジン • マヨネーズ • ゴマ油 • 醤油 • 練りゴマ • すりゴマ • 塩
    • 3人分
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    トロリンタンシチュー

    牛タン • ジャガイモ • ニンジン • ニンニク • たまねぎ • セロリ • トマト • ビーフコンソメ • ブイヨン • フォンドボー • ローレルの葉 • 塩コショウ •
    • 3人分
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    塩こん部長の炊込ご飯

    お米 • しいたけ • えりんぎ • ニンジン • こんにゃく • 鶏肉 • 塩こん部長 • 濃い口醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • ごま油
    • 4~5人前
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    イタリアーノなカボチャナーノ♪

    かぼちゃ • ニンニク • 塩コショウ • オリーブオイル
    • 3人前
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    昭和のホルモン焼

    ホルモン • ねぎ • 濃い口醤油 • お酒 • みりん • 砂糖 • にんにくすりおろす • 生姜  すりおろす
    • 2人分
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    夏野菜vs秋きのこのビーフストロガノフ

    牛肉こまぎれ • たまねぎ • ニンニク • 椎茸 • えりんぎ • しめじ • なす • アスパラ • 味塩こしょう • バジルオレガノ • トマトホイル缶 • 生クリーム •
    • 5人分
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    ぎゅぎゅっと牛まき豆腐

    牛肩うすぎり • もめん豆腐 • 片栗粉 • 濃い口醤油 • 砂糖 • 料理酒 • みりん • お水 • ⑥にんにく • ⑦しょうが
    • 3人前
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    すっぱくないだす

    茄子 • お酢 • 薄口醤油 • 削り節 • たかのつめ • 揚げ油
    • 3~4人前

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