思い出作り

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他の方のレシピ大変参考になります。
その上で、ここをもっとこうしたら良いのにという部分について紹介したいと思います。

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爪楊枝で作る串カツ

豚ロース • 玉ねぎ • 塩胡椒 • 小麦粉 • 卵 • パン粉
- １人前
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醤油も塩も要らない唐揚げ

鶏モモ唐揚げ用 • 塩胡椒 • ニンニク • しょうが • 酒 • 濃口醤油 • 卵 • 小麦粉
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ジンギスカンの作り方が間違っている、何処

レトルト味付けラム • タマネギ • モヤシ • キャベツ
- １人分
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肉まん、蒸し器を使わずに蒸す

肉まん • 水
- １人分
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初心者のタンポポオムライスへの道

卵 • 塩胡椒 • 牛乳 • バター • 冷凍チキンライス
- 1人分
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照り焼きチキン、メニューに無い、改善策。

鶏のもも肉 • 塩胡椒 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖
- １人分
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サーロイン、焼く時代は終わった。低温。

黒毛和牛のサーロイン又はヒレ • 塩胡椒 • ステーキソース
- 1人分
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低温調理器で甘酒

米麹 • ご飯 • 水
- ４人分
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豚の角煮、低温調理器、圧力鍋は終わった

バラ肉 • ネギ • 生姜 • 煮卵 • ３倍濃縮のつゆ • 水 • 味醂 • 砂糖 • 生姜
- 2人分
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圧力鍋で米を炊く。サクセスストーリー。

魚沼産コシヒカリ • 水
- 2人分
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デミグラス１kg、ハヤシライスを作る

デミグラスソース • 牛肉 • 玉ねぎ • ウスターソース • 赤ワイン • ハチミツ • マーガリン
- １人分
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３０年前の元祖カレー丼。今とは味が違う。

薄切り豚肉 • 長ネギ • 出汁の素 • めんつゆ • カレー粉 • 片栗粉 • ご飯
- １人分
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甘い卵焼きと日本人なら箸で巻こう

卵 • 醤油 • だしの素 • 水 • みりん • 砂糖
- １人分
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小骨の無い鰻丼、鰻が違った。

若うなぎ • タレ • 山椒 • みりん酒
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サーロインのビーフカツ(ブランド牛想定)

サーロイン • 塩胡椒 • 卵 • 小麦粉 • パン粉
- １人分
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【保存版】ブランド牛のサーロインの焼き方

ブランド牛のサーロイン • 塩胡椒 • 牛脂
- １人分
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とんかつ、小麦粉２度付け。お店の味を超越

豚ロース • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 塩胡椒
- ２人分
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天ぷら粉で作るとんかつ。穴を開ける。

豚ロース • 天ぷら粉 • 水 • 塩胡椒 • パン粉
- ２人前
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バッター液、あなた間違っていない？

豚ロース • ハム • ベーコン • 切れてるチーズ • 塩胡椒 • 小麦粉 • 水 • 卵 • パン粉
- ２人前
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肉まんの温め方、蒸し器に負けないレンジ。

冷凍肉まん • 水
- １人分