居酒屋こはるちゃん

こんにちは。３８年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます♡

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激うま♡ボリューム♡海鮮かたやきそば

キャベツ • にんじん • しいたけ • 小松菜 • いか • エビ • 水 • みりん • しょうゆ • 砂糖 • とりがらスープ粉末 • かたやきそば
- 4人分
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ビールがすすむ♡名古屋風の甘辛手羽先

手羽先 • 白いりごま • しょうゆ • 酒 • はちみつ • みりん • 小麦粉
- 2人分
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まさに旬♡さつまいもごはん

米 • さつまいも • 塩 • 酒
- 2人分
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暑い夏にさっぱりと♡マロニーの酢の物

マロニー • きゅうり • ハム • 酢 • 砂糖 • 塩 • いりごま
- 2人分
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簡単♡シンプル副菜♡ゴーヤのツナ和え

ゴーヤ • ツナ缶 • しょうゆ • 粗びきこしょう • 砂糖 • 塩
- 2人分
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簡単ビールのおつまみ♡いわしのしょうが煮

いわし • しょうが • 水 • 酒 • しょうゆ • 砂糖
- 2人分
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夏バテ防止♡さっぱり♡たこのサラダマリネ

ゆでだこ • きゅうり • ミニトマト • オリーブオイル • しょうゆ • レモン汁 • 砂糖 • 塩
- 2人分
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超速♡簡単小鉢♡めかぶとオクラの和え物

おくら • めかぶ
- 2人分
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簡単♡旦那絶賛♡旬のなすのはさみ揚げ

なす • 豚ひき肉 • 白ネギ • おろししょうが • 酒 • 塩 • こしょう • 小麦粉 • 冷水 • 小麦粉 • 揚げ油 • しょうゆ •
- 2人分
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夏バテ防止に♡おくらとそうめんの酢の物

そうめん • おくら • だし汁 • 酢 • しょうゆ • みりん
- 2人分
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夏バテ防止♡美味しすぎるなすの和風マリネ

なす • 大葉 • オリーブオイル • しょうゆ • 酢 • おろししょうが • 砂糖 • サラダ油
- 2人分
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超簡単♡夏の暑い時期に♡ゆで豚の冷しゃぶ

豚ロースしゃぶしゃぶ用 • レタス • みょうが • 青じそ • いり白ごま • しょうゆ • ポン酢 • オリーブオイル
- 2人分
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簡単♡隠し味あり♡豚のしょうが焼き

豚肉 • しょうゆ • おろししょうが • みりん • 砂糖 • 白ネギ • ケチャップ • おろしにんにく • サラダ油 • ごま油 • キャベツの千切り
- 2人分
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簡単♡まさに旬♡モロヘイヤのお浸し

モロヘイヤ • かつお節 • だし汁 • しょうゆ • みりん
- 2人分
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超簡単♡ビールに合う♡なすとごぼうの柳川

なす • ごぼう • 豚バラ肉 • 卵 • 刻みねぎ • だし • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 塩
- 2人分
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まさに旬♡即席♡なすのもみ漬け

なす • みょうが • しょうゆ • 塩
- 2人分
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超簡単♡旦那絶賛♡なすの煮びたし

なす • しょうが • 細ネギ • だし汁 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • サラダ油
- 2人分
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もう味付けに悩まない♡肉野菜炒め

豚バラ薄切り肉 • キャベツ • 玉ねぎ • にんじん • しょうが • にんにく • 醬油 • 酒 • 塩 • 粗びきこしょう • サラダ油 • ごま油
- 2人分
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超簡単小鉢♡家族絶賛♡オクラと納豆和え

おくら • ちりめんじゃこ • 納豆 • しょうゆ • 練りがらし
- 2人分
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簡単♡旦那絶賛♡スナップエンドウの梅あえ

スナップエンドウ • 梅肉 • みりん • しょうゆ
- 2人分

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