食いしん坊家族の台所

食べるのも作るのも大好きな専業主婦です
特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、
子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています
少しでもお役に立てれば嬉しいです

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食いしん坊家族の台所

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たけのこと鶏肉のゴロゴロ炊き込みご飯

ゴマ油 • 鶏肉 • タケノコ水煮 • 料理酒 • みりん • めんつゆ3倍濃縮 • お米
- 5人分
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ノンオイルでヘルシー！野菜と鮭の蒸しもの

玉ねぎ • えのき • 鮭 • 塩 • 料理酒 • ポン酢
- 3人分
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5分で！簡単わかめときゅうりの酢の物

きゅうり • 塩 • わかめ • 砂糖 • 醤油 • 酢
- 2〜3人分
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きのこ長ネギあさりのトマトパスタ

オリーブオイル • ニンニク • 長ネギ • しめじ • 料理酒 • トマト缶 • 水 • 塩 • あさり • バジルソース • 乾燥バジル • 乾燥オレガノ
- 4人分
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ブロッコリーと手羽中のグリル

ブロッコリー • 長ネギ • 新じゃがいも • 手羽中 • マジックソルト • オリーブオイル
- 4人分
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FPと圧力鍋で簡単巻かないロールキャベツ

豆腐 • 玉ねぎ • 人参 • 豚こま • 卵 • 塩 • キャベツ • ローリエ • 水 • コンソメ • ケチャップ
- 4〜5人分
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栄養満点！簡単混ぜるだけのひじきのサラダ

生ひじき • きゅうり • 塩 • 人参 • ごま油 • 醤油 • 砂糖 • 酢 • コーン
- 4〜5人分
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余った餃子の皮で♪コーンポテトチーズ揚げ

ジャガイモ • 塩 • コーン • ピザ用チーズ • 餃子の皮 • 揚げ油 • バジルペースト • マヨネーズ • ケチャップ • カレー粉
- 4〜5人分
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簡単！市販のルー不使用ひき肉トマトカレー

バター • 生姜 • ニンニク • カレー粉 • 豚ひき肉 • トマト缶 • 塩 • ケチャップ • 水 • はちみつ • ヨーグルト
- 4人分
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しっとり！レンジで蒸す☆豚肉のえのき巻き

豚バラ肉 • えのき茸 • 塩麹 • 白菜 • 料理酒
- 3〜4人分
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簡単フライパンで真鱈と大根のこっくり煮物

水 • だしパック • 大根 • 真たら • 砂糖 • みりん • 料理酒 • 醤油
- 4人分
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ゴボウ、人参、サツマイモの甘いきんぴら

ゴボウ • 人参 • サツマイモ • 舞茸 • ゴマ油 • 料理酒 • 砂糖 • みりん • 麺つゆ3倍濃縮
- 4人分
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鶏むねの簡単チキン南蛮☆レンジでタルタル

鶏むね肉 • 塩麹 • 小麦粉 • 揚げ油 • 卵 • マヨネーズ • 玉ねぎ • 玉ねぎをさらす用の水 • 砂糖 • 牛乳 • パセリ • 醤油 •
- 4人分
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風邪予防！長芋長ネギたっぷりふわふわ焼き

長ネギ • 卵 • だしの素 • 長芋 • ゴマ油
- 4人分
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鶏胸肉で簡単そぼろ丼！お弁当にも♪

鶏胸肉 • 塩麹 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 卵
- 4人分
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簡単！しっとり柔らかムネ肉唐揚げ油淋鶏風

とりムネ肉 • 塩麹 • にんにく • 砂糖 • 醤油 • 酢 • 長ネギ • 水 • 小麦粉 • 片栗粉 • 揚げ油
- 4人分
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簡単！シンプル！かぼちゃの煮物

かぼちゃ • 水 • 砂糖 • 料理酒 • 三倍濃縮のめんつゆ • 昆布茶
- 2〜3人分
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フライパン1つ！白菜と豚ひき肉のあんかけ

豚ひき肉 • 白菜 1センチ角切り • 生姜みじん切り • ゴマ油 • 料理酒 • 鶏ガラスープの素 • 醤油 • 水 • 水溶き片栗粉
- 4〜5人分
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照り照り♪簡単！安い！大根と手羽元の煮物

サラダ油 • 手羽元 • 大根小さめ • 料理酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 水
- 4人分
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ほっこり♪きのこたっぷりあったか煮豆腐

豆腐 • 顆粒だし • 水 • 長ネギ • えりんぎ • 椎茸 • 舞茸 • 醤油 • みりん • 料理酒
- 4〜5人分