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レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼
体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です＾＾

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砂糖なし　里芋と豚こま煮物

里芋皮むき済 • 豚こま肉 • 人参 • スナップえんどう • 里芋を煮る水 • みりん • 醤油 • 白だし • みりん • 醤油 • 顆粒昆布だし
- 2〜3人分
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紅生姜の残り汁で　豚こま舞茸煮

豚こま肉 • 舞茸 • 紅生姜の残り汁 • 水 • インゲン豆
- 2〜3人
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イカとヒラヒラ大根　西京味噌漬け

イカ　カット済み • 大根　皮のまま • ゆでスナップえんどう • 西京味噌 • みりん • 白だし
- 2〜3人
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長持ち保存のコツ　スイートバジル

茎つきスイートバジル • 水入りマグカップ
- スイートバジル一袋
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冷奴　バジル白だしオリーブオイル

きぬごし • 白だし • エキストラバージンオイル • スイートバジルの葉 • 炒りごま
- 豆腐一丁分
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レンチン　簡単　ソーセージピーマン

魚肉ソーセージ • ピーマン • オリーブオイル • カレーパウダー • マキシマムまたはマジックソルト
- ソーセージ1本で作る
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きくらげ入り　豚の生姜焼き

豚小間切れ • 玉ねぎ薄切り • きくらげ生　細切り • おろししょうが　チューブ可 • 醤油 • みりん • 炒め油
- 3人分
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鶏団子の柚子胡椒、水菜和え

鶏団子 • 水菜 • 大葉　千切り • 柚子胡椒　チューブ可 • しらだし • 水
- ２～３人分
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りんご　スターカット

りんご • りんごが浸る量の水 • 塩
- りんご　お召し上がり個数
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きゅうりと桜エビで即席サラダ

きゅうり • 塩昆布 • 釜揚げ桜エビ • マヨネーズ
- 2～3人分
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砂糖不使用　きんぴらごぼう

冷凍ささがきごぼう • お好みの炒めあぶら • 本みりん • 醤油 • 白ごま • 昆布だし顆粒 • 調節用の塩
- ２～３人
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冬瓜　あんとじ

ミニ冬瓜　ざく切り • 人参　縦半分薄切り • お好みのキノコ類 • 水 • 鶏ひき肉 • むき枝豆 • しらだし • 塩 • 和風だし • 片栗粉 • 水
- ミニ冬瓜１つ分
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チョレギサラダの調味

キャベツ • きざみネギ • 昆布だし • ごま油 • 白ごま • 刻み海苔
- キャベツ4分の1人分
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ジンジャー香る　豆乳甘酒

糀甘酒 • 無調整豆乳 • ジンジャーパウダー
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アジおからパウダーソテー（アジフライ風）

アジフライ用切り身 • 塩胡椒 • おからパウダー • 好みのオイル
- アジフライ用切り身６枚
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砂糖、油不使用　自家製マヨネーズ

水切り豆乳ヨーグルト • 卵黄 • 粗塩 • 純米酢　お好みの酢 • レンチン本味醂
- 約120ml
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グリーンスムージー　バナナとほうれん草

バナナ • ほうれん草　冷凍 • 無調整豆乳 • 冷水 • 国産レモン薄切り
- 400ml強
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鶏団子　豆乳マスタード煮

玉ねぎ • じゃが芋 • 人参 • 小松菜 • 水 • 無調整豆乳 • 洋風だし • マスタード • 鶏団子
- 3人分
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米粉セサミパン　パンケース1個分

ニップン米粉 • ドライイースト • 粗糖 • 食塩 • オリーブオイル • 水 • 白胡麻
- パンケーズ1個分
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もずく酢コーンサラダ

コーン • もずく酢 • ベビーリーフ • お好みのドレッシング
- 3人分