Alayn Hernández Fernández

o 1 lb de higaditos y corazones de pollo • vino blanco de cocina o vino seco • cebolla morada mediana • ajo • colmda de páprika • raza opcional de curry • Sal y pimienta a gusto • laurel • romero • aceite de oliva

garbanzos • carne molida • ajís morrón rojo • cebolla morada • ajos medianos • páprika • pimienta negra • vino de cocina • aceite • pasta de tomate • Sal a gusto