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Frida's Catering

Frida's Catering " Chef Cynthia"

@cook_4615430
Buenos Aires. C.a.b.a
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chef profesional. Amante de la cocina. nuevos sabores y texturas.
+54 11155652-7668

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    Tarta de frutilla y coco

    harina leudante blancaflor • azúcar • ralladura de 1 limón • esencia de vainilla • aceite • leche • cardamomo • huevo • harina • fécula • leche • azúcar •
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      Queso rallado vegano

      semillas de girasol • cúrcuma • levadura de cerveza sabor queso • sal
      • 200 gr
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      Pizza a la parrilla

      harina • levadura • sal • aceite oliva • agua cant nec • pimienta cant nec • salsa • ajo • oregano. condimento de pizza. cant nec • azucar
      • 4 pizzas
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      Mayonesa de zanahoria veggie

      zanahoria • papa • sal • pimienta nesa • aceite oliva • limon 1 (jugo) • perejil picado • ajo
      • 8personas
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      Bruschettas mix

      pan de campo mediano • aceite de oliva • tomillo • romero • ajo • rúcula • queso brie • champignon • nueces • sésamo negro • trigo burgol • cebolla •
      • 20 minutos
      • 4 raciones
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      Salteado de acelga con champignones agridulce

      acelga • cebolla grande • ajo • vino blanco • sal pimienta negra • semillas sesamo • aceite de oliva • champignones • miel • salsa de soja • perejil • curry •
      • 30 minutos
      • 4 raciones
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      Torta Nevada de frutilla y merengue

      discos de merengue • pionono dulce • mermelada de frambuesa 5 cuch soperas • gelatina sin sabor • crema • azúcar • esc de vainilla • frutillas • chocolate amargo • menta para decorar
      • 30 minutos
      • 8 raciones
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      Ensalada tibia agridulce

      cebolla grande • pimiento rojo • berenjena • zuchinni • pimiento amarillo • ajo • aceite de oliva extra virgen • uvas pasas • miel 3 cuch soperas • vino bco • semillas sesamo negro y bco 3 cuch de cafe • sal pim a gusto •
      • 30 minutos
      • 3 raciones

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    Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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