Anaya

Ati ampela segar • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe merah besar (aku adanya cebe keriting, gpp) • cabe rawit merah (kalo suka pedes tambahin aja atau skipp kalo buat bocil) • jahe • gula merah • asem jawa • saus tiram • kecap (kl suka aga gelap tambahin aja) • minyak sayur •

beras basmati • ayam yang dipotong-potong • bawang merah • bawang putih • jahe • tomat besar • ketumbar • merica • jinten • kapulaga • kembang lawang • cengkeh •

dada ayam tanpa lemak • tahu putih, dihancurkan • sereh (ambil putihnya iris tipis) • bawang merah, iris • bawang putih, cincang • rawit merah • daun bawang iris memanjang • daun jeruk, iris halus • jeruk limo (jeruk sambel) • garam, merica, gula pasir, kaldu bubuk • air untuk merebus ayam

telur • tahu putih (3 tahu kecil) • sawi hijau (iris halus) • daun bawang (potong-potong) • rawit merah iris halus(kl suka pedas boleh tambah) • merica, garam, • minyak olive oil

Daging Kerbau Segar • Bawang Putih • Ketumbar butiran (disangrai dulu ya supaya wangi) • garam • gula merah • lengkuas muda • Kecap Manis

kurma yg sudah jadi pasta, nti akan di posting selanjutny • maizena • margarin/butter cair • garam • gula pasir • susu cair (me: susu ultra UHT) • telur

bsk agar agar swalow plain • kurma yg halus • garam • gula pasir • air

tomat • mentimun • gula pasir • air dan es batu

tepung terigu • telur • margarin dicair • susu bubuk • air hangat • gula pasir • garam • minyak sayur untuk merendam • toping : • susu kental manis • keju chedar parut

tepung beras • tepung ketan • kelapa parut • santen encer • garam dan vanili • minyak untuk olesan • pelengkap gula pasir

ikan kerapu segar • air atau bs lebih menurut selera • bawang putih, di memarkan • merica butiran • kunyit, diiris halus • garam • daun bawang potong serong • daun kemangi, ambil daunnya aja • tomat, potong kasar • cabai rawit merah, kl kurang bs tambah lagi • daun salam segar • laos digeprek •

dada ayam • bawang putih • kemiri • merica butiran • kunyit • jahe • lengkuas • daun salam • daun jeruk purut • sereh • santan kental • air, atau secukupnya (untuk kuah sotonya) •

tempe, potong memanjang • tepung bumbu serba guna • telur kocok lepas • bumbu tempe goreng • tepung panir • minyak untuk menggoreng • tepung bumbu serba guna • telur kocok lepas • bumbu tempe goreng • tepung panir • minyak untuk menggoreng

terigu segitiga • gula pasir • tape ketan hancurkan • telur • baking powder double acting • air tape/santan/susu/air biasa (saya pake air tape) • minyak sayur/margarin cair

terigu segitiga • sagu tani • air • bawang putih diparut • telur kocok lepas • garam • minyak sayur untuk air rebusan • kaldu bubuk • bahan cuko: • rawit merah • bawang putih • asam jawa kurleb 3 asem jawa •

ayam kampung ukuran sedang • tahu sayur • bumbu yg dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • merica butiran • kemiri • tomat merah • kunyit • jahe • biji pala • rempah segar: •

sagu tani • susu bubuk • SKM Putih • Air Hangat • daun pandan (potong2) • vanili bubuk • pewarna makanan • gula halus, susu bubuk

labu siem yg kecil2, potong korek api tipis • wortel, potong korek api tipis • mie instan rebus (rasa ayam bawang) • bakso, iris tipis • bawang merah • bawang putih • cabai merah • rawit merah, kl suka pedas bs ditambahkan lagi • merica, garam (kl dirasa kurang aja ya) • daun bawang seledri iris halus

tepung terigu • kornet beef (1 sachet merk pronas) • keju chedar parut • susu cair (aku pake susu ultra plain) • margarin • bawang Bombay cincang halus • daun peterseli (aku pake daun seledri cincang halus) • garam, merica, dan pala bubu • bahan pelapis • telur dikocok lepas • tepung panir kasar • cabai rawit •

bahan kering • terigu segitiga • coklat bubuk • baking powder double acting • baking soda (aku skip) • vanila bubuk (aku skip) • bahan basah: • minyak sayur • air matang • SKM coklat • Milo • telur •