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Conchi Sanchez Arias

Conchi Sanchez Arias

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Sevilla
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    Torrijas

    moldes de pan de torrija • miel • aceite girasol • huevos • Vino blanco
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      Tarta de ColaCao

      leche(del tiempo si es posible) • cuajada • ColaCao, nesquik o el cacao en polvo que tengáis • azúcar • galletas María para la base • Mantequilla
      • 8 raciones
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      Langostinos al ajillo

      Langostinos • Sal • Aceite de oliva • Guindilla
      • Aceite de oliva
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      Albóndigas en salsas

      carne de cerdo • cebolla • ajo • Perejil • huevos • pan rallado • Pimienta negra • Sal • pastila Avecrem • Aceite de oliva • Azafrán • Vino blanco
      • 1 h
      • 7 raciones
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      Ensalada con quinoa

      quinoa • agua • tomate cherry • pepino • aceituna kalamata
      • 20'
      • 2 raciones
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      Pipirrana de pepino y palitos de Mar

      tomate grande • pimientos • cebolla grandecita • pepino grande • mar • Sal • Vinagre • Aceite de oliva
      • 10 m
      • 4 raciones
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      Lomos al roquefort

      lomo • Patatas • mantequilla o margarina • cuña de queso de roquefort
      • 14 m
      • 1 ración
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      Pijama a mi manera

      Flan • plátano • piña • melocotón • melón • Nata montada • helado • Sirope de chocolate
      • 10 m
      • 1 ración
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      Ensaladilla

      patatas • zanahorias • Gambas • Atún • Mar • Pimientos morrones • Espárragos blancos • Huevos duro • Mahonesa • Aceitunas
      • 1 h
      • 10 raciones
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      Puré de calabacín

      calabacines grandes • patatas • cebollas • chorreoncito de aceite de oliva • Pimienta negra • Sal • quesitos el caserío
      • 20'
      • 6 raciones
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      Arroz con leche

      leche • canela • arroz redondo • azúcar • Canela en polvo • Cáscaras de limón
      • 50'
      • 8 raciones
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      Pez espada con salsa verde

      Pez espada • Lechuga • Tomate • Salsa verde
      • 20'
      • 1 ración
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      Cóctel de pollo y piña

      Lechuga • Pechuga de pollo • Gambas • Maíz • Piña • Mahonesa • Salsa cóctel • mar
      • 20'
      • 6 raciones
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      Huevos rellenos

      Huevos • Atún • Pimiento morrón • Mahonesa • Lechuga
      • 20'
      • 3 raciones
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      Tortilla de patatas con queso de Cabrales

      Patatas • huevos • Queso Cabrales • Aceite de oliva
      • 30 min
      • 6 raciones
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      Champiñones con ali oli

      Champiñones • Salsa ali oli • Lechuga
      • 15 min
      • 1 ración
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      Ensaladilla de coliflor

      coliflor mediana • cebollita nueva • Mayonesa casera o de bote • mar
      • 30 min
      • 6 raciones
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      Tortilla española

      papa • huevos • pimiento • cebolla • Aceite para freír
      • 1 hora
      • 10 raciones

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