Huevos rellenos
Conchi Sanchez Arias @cook_4712707
Paso a paso
- 1
Cocer los huevos
- 2
Se hace la mahonesa y se conserva
- 3
Se deja enfriar los huevos y se parten por la mitad
- 4
Se le quita la yema
- 5
Se junta con el atún las yemas y un poco de mahonesa
- 6
Se rellenan los huevos
- 7
Se pica muy finita la lechuga se enjuaga y se escurre
- 8
Cogemos un plato o bandeja y se decora con la lechuga se pone bocabajo los huevos y se le echa mahonesa y se adorna con pimientos morrones o anchoas en este caso con pimientos morrón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conchi Sanchez Arias le encantará ver cómo quedó.
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Evidentemente hay que usar agua para hacer esta receta, mi forma de ahorrar es aprovechar y cocer algún huevo más para ensaladas o patatas y hacer una campera así ahorro agua y tiempo. #Agua
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Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=4DfYTzEM61k y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.
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Ideales como entrante, se pueden rellenar de lo que más te guste: gambitas, bacon, jamón crujiente, salmón, aceitunas, cubiertos con una capa de bechamel, salsa rosa etc. En mi caso los hice así, pero suelo variar.
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