Moni Perez Buschiazzo

Pan de campo en rodajas o sustituir por otro tipo de pan que guste • tomate • queso dambo • jamón •  ajo • aceite de oliva, sal y pimienta negra • albahaca

brócoli • cabeza de ajo molida • cebolla • margarina • crema de leche • sal y pimienta • trozos de jamón en cubos

pulpa de cerdo • papas • zanahorias • Morrón rojo • cebolla blanca • panceta • arvejas • pulpa de tomate

pulpa de cerdo • Para el relleno • morrón rojo • panceta • aceitunas verdes • queso dambo • Guarnición: • papas • boniatos

zucchini en rodajas • zanahoria en rodajas • Morrón  rojo en tiritas • Ensalada de verduras cocidas • zapallito finitas • Ensalada de verduras crudas • tomates cherry • cebolla colorada en rodajas • pepino cortado en rodajas finas • morrón rojo en tiritas finas • repollo colorado

Papas • cebolla blanca • panceta • margarina • queso rallado • sal y pimienta • crema de leche