Indah kitchen

telur • gula pasir • air,tergantung kadar basah tepung • vanili toffieco • terigu • coklat bubuk premium,wajib ayak • baking powder hercules • baking soda kupu kupu • garam • Selai coklat tulip • Keju parut • Margarin royal palmia mix hollman butter buat olesan

ayam fillet • cabe merah besar/keriting • cabe rawit • bamer • jahe • Merica bubuk • sereh geprek • daun jeruk • daun pandan • garam • kaldu bubuk • Gula pasir •

wortel,serut pake parutan keju • kubis yang sudah dipotong tipis • tauge • bawang prei iris tipis • terigu • tepung beras • telur uk kecil • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • pala bubuk bisa diskip •

ayam • peres tapioka • peres terigu • bawang putih tergantung besar kecil • merica • garam • kaldu bubuk • bawang bombay belah 4 pakai satu saja • gula pasir • telur • bawang prei potong tipis • Bahan pelapis: •

terigu protein tinggi (cakra kembar) • kentang kukus haluskan • Ragi • Garam • Gula pasir • mentega kalau ga ada bisa pake margarin • kuning telur • susu cair dingin ini ga semua dipake ya.kalau sekiranya udah kalis distop soalnya tergantung dari kadar air kentang,atau besar kecil kuning telur • susu bubuk

Bahan kulit: • tepung ketan • kentang kukus,haluskan • gula pasir • garam • santan hangat kalau kurang kalis waktu ngadon bisa ditambah sedikit lagi ya • Vanila bubuk • Pewarna makanan hijau • Bahan isi: • kacang ijo kupas • gula pasir kalau suka manis bisa ditambah 1 sdm lagi • garam •

mangga potong tipis • anggur belah dua buang biji • buah rambutan ambil dagingnya saja • Bumbu kuah: • air • cabai merah besar buang bijinya potong tipis tipis • garam • gula pasir • jeruk ambil airnya saja.(jeruk yang dipakai pedagang bakso rasanya asam asam segar)

ayam • air kelapa • santan kara • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunir • kencur • jintan • ketumbar bubuk •

mujair sedang • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunir • jahe • Bahan cemplung: • bawang merah utuh yang kecil • wortel potong korek api • timun buang bijinya potong korek api • gubis kecil potong lebar •

teri nasi basah • tepung beras • tepung maizena • terigu • kaldu bubuk (optional) saya tidak pakai karena buat anak 2 tahun • garam kalau suka asin kalau tidak bisa diskip

mie keriting • bawang putih besar • bawang merah • kencur • kecap manis • garam • gula pasir • Air • kaldu bubuk • bakso potong sesuai selera • telur goreng orak arik • ampela ati ayam •

Bahan isian bongko mento ubi: • ayam fillet/daging sapi giling atau cincang kasar,kalau saya suka cincang kasar • Bumbu halus isian: • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • jintan • kemiri sangrai • Tamabahan: • lengkuas • daun jeruk • air asam jawa •

Bahan kulit: • tepung ketan • ubi putih kukus,haluskan • gula pasir halus(kalau ubi sudah manis bisa dskip) • garam • santan encer yang sudah direbus • Pewarna makanan • Aluminium foil cup untuk wadah • Bahan isi:(masak adonan sampai kalis,setelah dingin bulatkan) • ubi,kukus,haluskan • gula pasir • garam •

Bahan A • minyak sayur • susu cair full cream • terigu • nutrijell rasa mangga • gula pasir halus • kuning telur • Bahan B • putih telur • cuka/jeruk nipis/cream of tar tar • gula pasir halus • Bahan vla •

tahu • tapioka • terigu • baking powder bpda • Garam • Kaldu bubuk • Air • Bumbu kacang • Kecap manis • Minyak untuk menggoreng

tepung hungkwe • gula pasir • kara 65 ml ditambah air 735 ml • (Kalau mau gurih karanga bisa 2 sachet tinggal kurangi air • Total 800 ml) • garam • Pewarna makanan

ayam dipotong jadi 16 biar bisa diikat didaun pandan • saus tiram • saus inggris • kecap asin • Coriander,kalau tidak ada bisa bubuk ketumbar 1 sdt • sereh cincang halus • brown sugar • bawang putih iris tipis • merica bubuk • garam • Jahe setengah jempol iris iris • santan kental •

Bahan A : • tepung terigu protein tinggi • minyak goreng • butter bisa di mix ya margarine sama mentega • Bahan B : • tepung terigu protein tinggi • gula tepung (gula pasir) • susu cair/ saya pakai air biasa • butter • Filling : • pisang raja yang matang sekali, kukus kupas • Skm coklat •

peres terigu kunci • peres maizena • peres gula pasir • margarine dingin • garam,vanili • Air es • Pisang ukuran sedang potong jadi 8 per satu buah pisang

peres terigu • gula pasir • coklat bubuk • susu coklat cair (skm 50 ml tambah air sampai total 105ml • baking soda • baking powder double acting • telur • margarine cairkan • Topping : • Gula pasir untuk taburan • Mentega atau margarin buat olesan • Keju chedar parut •