Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmangga potong tipis
  2. 15 buahanggur belah dua buang biji
  3. 1 kgbuah rambutan ambil dagingnya saja
  4. Bumbu kuah:
  5. 2 gelasair
  6. 2 buahcabai merah besar buang bijinya potong tipis tipis
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 80 gramgula pasir
  9. 3 buahjeruk ambil airnya saja.(jeruk yang dipakai pedagang bakso rasanya asam asam segar)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabai dan air,rebus menggunakan api sedang hingga mendidih,jika sudah mendidih masukkan air perasan jeruk.kecilkan api,buang busa diatas,masak hingga bau langu cabai hilang.

  2. 2

    Jika sudah hilang baunnya masukkan gula,garam masak hingga gula larut.

  3. 3

    Koreksi rasa,dinginkan kuah suhu ruang,tuang ke buah masukkan kulkas.

  4. 4

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah kitchen
Indah kitchen @indahkitchen90
pada
Probolinggo,jawa timur

Komentar

Resep Serupa