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Bonnie Boniato

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@BonnieBoniato
Buenos Aires
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    Tarta de manzanas light

    manzanas medianas • ricota • avena • huevos • licor de naranja (o jugo exprimido de una naranja) • canela (o 1 rama) • clavo de olor • ralladura de naranja • ralladura de jengibre • edulcorante • esencia de vainilla
    • 40 minutos
    • 4 porciones
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    Zapallitos rellenos con ricota y jamón cocido

    zapallitos para rellenar • ricota • jamón cocido • muzzarella • puerros • cebollitas de verdeo • pimiento rojo • huevo • comino, pimentón, sal y pimienta (cant. necesaria)
    • 40  minutos
    • 4 raciones
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    Banana Bread

    harina • azúcar • bicarbonato de sodio • sal • bananas • huevos • manteca derretida • canela en polvo • yogur natural o queso crema • Leche cant. necesaria • OPCIONAL: nueces picadas o pepitas de chocolate
    • 50 minutos
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    Bagna Cauda

    ajo (gdes) • anchoas en aceite • crema de leche • manteca • leche (cant. necesaria) • papas gdes • batata • morrón • pechuga de pollo • lechuga pequeña • plancha ravioles
    • 20 min
    • 4 raciones
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    Huevos a la crema

    huevos (2 por persona) • crema • nuez moscada • sal • pimienta
    • 10 minutos
    • 2 raciones

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