Yini

berenjenas grande ó 2 pequeñas • calabacín grande ó 2 pequeños • huevos ó 3 si son pequeños (opcional) • fiambre de pavo en lonchas • Queso en loncha (tipo sándwich) • Queso rallado para gratinar • tomate frito casero • Sal • Pimienta • Orégano • Aceite de oliva

Masa quebrada • aceite ó mantequilla • puerro • espinacas • bacón en tiras ó pavo ahumado • queso de cabra • huevos • nata líquida para cocinar ó leche evaporada "Ideal" • Pimienta negra • Nuez moscada • Sal

huevos (según su tamaño) • yogur natural (edulcorado ó azucarado) • aceite del claro • azúcar • harina de trigo • polvo puro y sin azúcar "Valor" • levadura "Royal" • pequeño de nueces peladas • mantequilla • Para el recubrimiento: • chocolate para postres • leche